Château La Fleur de Gay 2019

Notable impronta de madera, pero también pulido y cierta elegancia a pesar del fuego, fiel a sí mismo.

Grosella negra, granos de café y tostada en nariz. Es amplio y muy concentrado, con un núcleo profundo de fruta negra y regaliz. Musculatura tánica pero cuidadosamente integrada, sosteniendo la fruta para un conjunto equilibrado. Se percibe sofisticado, embriagador y seductor. Gran potencial de guarda.

Bayas secas con especias secas, como nuez moscada y avellana, realzando el conjunto. Con cuerpo, con un paladar amplio y rico, mucha fruta y toffee. El roble lo resalta todo. Dale tiempo para abrirse. Mejor a partir de 2025.

El 2019 La Fleur de Gay se muestra un poco evolucionado. La fruta madura de cereza/ciruela oscura, el cedro, el cuero usado, el regaliz y el espresso aparecen en primer plano. Los bordes suaves y los sabores ligeramente avanzados le dan al 2019 mucha inmediatez. Preferiría beberlo más pronto que tarde.

De cuerpo medio, fresco, sedoso y refinado, con capas de textura suave de ciruelas, cerezas, regaliz, humo y espresso, junto con las esencias florales del vino, que dan en el clavo. Suave, refinado, exuberante y pulido, con abundantes ciruelas dulces y maduras y cacao oscuro en el final, brindará placer desde temprano y también envejecerá bien. Beber de 2025 a 2045.

Fruta roja dulce, ciruela confitada y algunas notas florales, paladar suave y flexible, con buena madurez y extracto redondeado, final mullido y largo.

El 2019 Château La Fleur De Gay se mostró muy bien, con frutos rojos y negros perfumados, además de notas de especias de repostería, hierbas secas y chocolate. De agradable textura, cuerpo medio, equilibrado y elegante, es otro Pomerol impecablemente elaborado en la añada. Beber durante los próximos 10-15 años.

Púrpura. Bouquet opulento, ciruelas maduras, con un matiz de granadina al fondo, molesto, no es un modelo perfecto. En el paladar carnoso, textura cremosa y una acidez vibrante que sostiene. En un final a modo de catapulta, el vino se dispara y termina con una carga completa de frutos azules, enebro y una astringencia de apoyo. Valoración de potencial con reservas.

Kunz muestra de barrica 2020: (89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. de alcohol, producción de 7'500 botellas) Ramo concentrado, profundo, complejo y mineral, cerezas negras, gelatina de arándanos, pedernal, pralinés. Paladar estrechamente tejido, aterciopelado y de múltiples capas con aromática concentrada, abundantes taninos finos, estructura cremosa y finamente musculada, fruta potente y fresca, final muy largo, denso y pleno con muchos aromas persistentes.

(89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. de alcohol, producción de 7.500 botellas) Bouquet concentrado, profundo, complejo y mineral: cerezas negras, gelatina de arándanos, sílex, pralinés. Paladar densamente entrelazado, aterciopelado y con múltiples capas, con aromática concentrada, abundantes taninos finos, estructura cremosa y finamente musculada, fruta potente y fresca, y un final muy largo, denso y pleno con numerosos aromas persistentes. 19/20 2025 - 2055

Fruta madura y carnosa en primer plano, con una extracción bien medida y taninos sedosos cubiertos de chocolate que te sitúan de lleno en Pomerol. Es maduro y concentrado, pero no excesivamente dulce, con acideces frescas que impulsan el medio de boca y un final de cappuccino y rizo de almendra tostada. Mucho que disfrutar de esta finca de 2 ha propiedad de la familia Raynaud-Lebreton. Rendimiento de 23 hl/ha, primer año con Axel Marchal como asesor.

De color granate-púrpura profundo, el 2019 La Fleur de Gay se muestra en un estado mucho mejor que cuando lo probé por última vez. Presenta notas de hojas caídas, tierra polvorienta y hojas de laurel sobre un núcleo de ciruelas negras maduras y confitura de mora. En boca es de gran cuerpo, rico y sedoso, con abundantes destellos terrosos y un final suave y discreto.

Tímido pero sensual, carnal, perfumado, con frutas en compota (mora, grosella negra) y pequeñas flores de verano, la nariz evoca un paseo por un prado de hierba recién cortada. En boca, el vino revela una energía creciente y persistente, con una trama rica y densa de fruta, envuelta en una frescura floral. Una bonita retrotextura calcárea que permanece largo tiempo en boca.

Logotipo en el corcho: AL Bonito rojo oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, con fruta madura y, por primera vez, compleja. Matices de ciruela y trufa. Sedoso en el ataque, muy refinado al tacto, con mucho sabor y una bellísima presencia física y aromática; el vino se eleva en un final poderoso y distinguido, y aun así minucioso en su textura. Composición de gran unidad. Es imposible escupirlo. ¡Bravo! La propiedad va al alza.