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Château Laffitte Carcasset : Le Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
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Descripción
Características y consejos de cata del Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
Cata
Este vino blanco seduce por su frescura y su mineralidad.
Un vino blanco redondo y con una hermosa tensión
La propiedad
Los orígenes de Laffitte Carcasset se remontan a principios del siglo XVIII. Perteneciente a la familia Rousseau desde 2016, la propiedad, clasificada como Cru Bourgeois Supérieur, cuenta con un viñedo de 40 hectáreas plantado sobre suelos de grava del Garona con subsuelos arcillo-calcáreos.
El vino
En 2020, la propiedad abrió un nuevo capítulo de su historia plantando Chardonnay en su parcela «La Rochette», situada sobre suelo calcáreo.
Vinificación y crianza
Elaborada como Vin de France, esta cuvée se cría exclusivamente en barricas.
Ensamblaje
Chardonnay (100 %).
