Château Laffitte Carcasset 2020

Aromas embriagadores, maduros y perfumados. Casi aterciopelado en la impresión tánica, con una ligera masticabilidad y sabores de grosella negra y ciruela negra maduras. Tiene una gran acidez y una fina línea de frescura que mantiene todos los elementos en su sitio. No es muy contundente ni complejo, pero ofrece una copa bebible, bien elaborada y con carácter. La madera aún se percibe un poco, con notas especiadas persistentes al final. Denle tiempo.

Botella llena 1.262 g. Certificado HVE. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Un poco cerrado, especiado y delgado. Muy delgado, fibroso, taninos secantes. Sabe a penitencia. (TC)

El 2020 Laffitte Carcasset muestra una nariz viva, con fruta de mora y boysenberry, bastante mineral y muy bien compuesto. La madera está muy bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino, bellamente equilibrado, y es uno de los Cru Bourgeois más frescos que encontré en mis catas. Altamente recomendado.

Directo, sabroso, herbal y fresco, con un paladar centrado en grosella y mora y un matiz salino en los frutos rojos del final vibrante. Beber de 2023 a 2035.

Granate rubí oscuro, reflejos púrpura, núcleo profundo, leve aclarado ocre en el borde. Fruta de mora silvestre con fondo de tabaco, suaves notas de regaliz y piel de naranja. Jugosa y fina cereza roja, estructura viva, taninos maduros, final mineral-cítrico, posgusto salino, vino gastronómico animado, también aumentará en volumen con la crianza.

Cerezas rojas y negras, hierbas frondosas, tierra franca y matices de cuero emergen del 2020 Château Laffitte Carcasset, un vino de cuerpo medio, bien equilibrado y encantador, con la estructura y la profundidad para conservarse durante una década.

Zumo de mora, gelatina de saúco: es toda una cesta de pequeños frutos negros que despliegan sus aromas. En boca es sedoso, con taninos bien integrados. El punto acidulado de las bayas negras se acompaña de una expresión brillante de la uva, y el final subraya la energía del conjunto.

El 2020 muestra de entrada su identidad y su terroir, con una definición que gana aún más pertinencia. Los matices de bayas negras, regaliz y grafito crean una hermosa simbiosis sin que ningún elemento eclipse a otro. En boca, el vino muestra cierta amplitud, pero también potencia, dentro de un marco armonioso, casi aterciopelado, con un grano fino y una acidez vivaz que compensa bien la opulencia y conduce, finalmente, a una armonía inesperada. Este 2020 empieza a sentar las bases, a revelar su grandeza y profundidad, pero el ajuste aún no ha terminado. Hay que darle tiempo. Es normal: la paciencia es esencial. Laffitte Carcasset 2020 roza los 94… creo que es solo cuestión de tiempo.

La nariz es afrutada y ofrece frescura, con un lado ligeramente tenso/finamente contenido. Se encuentran notas de mora fresca/madura, frambuesa pulposa y, más ligeramente, pequeñas bayas silvestres maduras/frescas, asociadas a pequeños toques de pimienta gris, especias y finas puntas de tabaco fresco. En boca es afrutado y ofrece jugosidad, mineralidad, golosidad, buena definición, cierta tensión/riqueza, control, frescura y una pequeña mineralidad. En boca este vino expresa notas de mora pulposa/jugosa, grosella negra fresca/pulposa y, más ligeramente, pequeñas bayas rojas silvestres, asociadas a toques de pimienta de Cuben, tabaco rubio fresco, especias dulces, un fino toque de nuez moscada y una discreta nota casi yodada. Buena longitud. Un sutil toque de moka/tueste en el final/persistencia. Los taninos son finamente firmes.