Château Laffitte Carcasset 2023

Fruta oscura, notas pedregosas; paladar fresco, muestra verticalidad y frescura, los taninos marcan y aportan agarre; final fresco, de fruta roja.

Aromas de frutos rojos silvestres anticipan un paladar de fruta de tono alto, y me gusta la energía de este vino, uno de los mejores entre los Cru Bourgeois catados. Solo le falta algo de suntuosidad en comparación con otros Cru Bourgeois, pero déle tiempo en barrica – crianza en un 50% de roble nuevo – y veamos hasta qué punto el paladar se ensancha. Puntuación conservadora. Catado dos veces con resultados similares.

Rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Frutos del bosque maduros, delicado matiz de regaliz, cereza negra, fina sabrosidad herbácea. Cuerpo medio, buena complejidad, mora, taninos finos, acidez sutil, final mineral, ya accesible.

Bastante austero en el ataque, pero aquí hay mucha fruta negra de cassis y arándano, con notas de caja de puros, grano de cacao y hierbas especiadas, en línea con En Primeur, y un vino de buena calidad. Crianza: 50% en roble nuevo, 45% en barricas de un año, 5% en ánfora. Propietario Pierre Rousseau: se están realizando inversiones importantes, incluida una nueva bodega y la reestructuración del viñedo. Cru Bourgeois Supérieur.

Puntuación: 87–89. Magnífica elegancia de un bouquet lleno de finura, con notas florales empolvadas y fruta delicada. En boca es más intenso, con una imponente estructura tánica que tapa la fruta. El final carece de acidez.

El bouquet tarda algo en revelarse y en mostrar detalles. Necesita aireación para finalmente desplegar matices de bayas negras, granos de cacao y grafito. Con taninos compactos, el vino es cremoso, lineal y estructurado. Cuenta con una potencia respetable y una acidez que aporta tensión y definición. Un vino que necesita tiempo para abrirse, pero las perspectivas son muy alentadoras.

El perfume se llena de flores, regaliz, chocolate y cerezas negras. En boca está a la altura, con una expresión redonda, de textura suave, y sabores de frutas negras y rojas. Ya es encantador, pero estará aún mejor con unos años más en botella. Beber entre 2027 y 2037.

Con una producción de unas 10.000 cajas, el 2023 Château Laffitte Carcasset se basa en un 65% de Cabernet Sauvignon, un 30% de Merlot y un 5% de Cabernet Franc, y se crió durante 12 meses en roble francés, con un 50% de barrica nueva. Aquí brillan notas clásicas de Saint-Estèphe de frutas rojas y azules, hierbas frescas y matices de especias asiáticas. En boca es de cuerpo medio, con una textura elegante y bien equilibrada, taninos maduros y perfectamente integrados, y un gran final. Se bebe muy bien hoy, y no veo razón para que no evolucione durante 10-15 años. Beber 2026-2038.

Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, con fruta madura. Toque de trufa. Delicado en el ataque, aromático en el centro del paladar, agradable y jugoso, el vino termina con sabores de frutos negros, cuerpo medio y una ligera vivacidad. Ensamblaje: 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc. Grado alcohólico: 13,2% - pH: 3,72. Rendimiento: 48 hl/ha.

Propiedad de la familia de Padirac desde la década de 1950 y Cru Bourgeois desde 1932, este viñedo de 75 acres situado en una meseta de gravas ha elaborado un vino de proporciones generosas. Rico en taninos y fruta de grosella negra dominada por Cabernet Sauvignon, sus aromas de cereza negra y su acidez jugosa permitirán que este gran vino envejezca bien. Beber a partir de 2028.

El Laffitte-Carcasset 2023 está impregnado de una expresiva fruta roja, notas de hierro, pimienta blanca, hierbas, menta y flores secas. De cuerpo medio, pero muy enérgico y con marcada intensidad, Laffitte-Carcasset tiene mucho que ofrecer.