Château Laffitte Carcasset 2018

Ciruela y grosella negra suavemente infusionadas se mezclan con un puñado de notas saladas de aceituna negra y laurel, terminando con un trazo de tierra cálida en el final. Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Beber ahora y hasta 2030. 8.000 cajas producidas, 500 cajas importadas.

Nariz elevada de mentol y cassis con hojas de grosellero negro e higos. En boca es crujiente y limpio, con un precioso agarre salino y tintado; los taninos son finos pero extremadamente presentes y recubren la boca y la lengua.

Grosellas negras, moras de zarza, cáscaras de nuez, hojas secas y especias oscuras en nariz. De cuerpo medio, con taninos firmes y de grano fino. Fresco y estructurado. Piedra triturada aparece en el posgusto. Mejor a partir de 2024.

50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc. Muestra de barrica. Nariz limpia y directa, pero un poco tímida y sin la precisión de algunos vinos de esta denominación. Mucho tanino y una buena dosis de fruta madura en el centro. ¿Quizá más aceptable para quienes encuentran muchos St-Estèphes demasiado austeros? (JR)

Un buen golpe de grosellas rojas brillantes, frescas y dulces, con cedro y hoja de tabaco, conforma el núcleo de este vino masticable, con cuerpo y cargado de fruta. Quizá no sea el vino más complejo, pero a este precio es difícil encontrar un vino a base de Cabernet Sauvignon con más carácter.

Del 2018 Château Laffitte Carcasset surgen abundantes notas de ciruela y otras frutas oscuras, así como hierbas de carácter folioso. En boca es de medio a gran cuerpo, carnoso y agradable, con taninos maduros y un final de longitud impresionante.

El bouquet del 2018 muestra mucha finura y sutileza. No hay un elemento particularmente dominante, sino múltiples matices, con notas de pimienta negra, palo de regaliz, eucalipto y frutos negros, rematadas por un toque de grafito, frecuente en los terruños de gravas. En boca, el vino muestra densidad y armonía. Es lineal y se revela sin tropiezos, con finura. Los taninos, algo carnosos, están perfectamente integrados y aportan una potencia apreciable, mientras que la acidez asegura un carácter salivante, incluso salino al final. Un vino armonioso, elegante, que empieza a materializar sus ambiciones de finura y también de potencia. Un gran acierto.

La nariz es fresca, mineral, de gran raza y ofrece una agradable frescura y potencia. Se aprecian notas de mora fresca, fresa silvestre madura/fresca y, más sutilmente, regaliz, asociadas a finos toques de grosella negra, aciano, mineralidad marcada, así como sutilísimas puntas de haba tonka. En boca es fresco, frutal, equilibrado y ofrece una bonita definición, frescura, tensión, precisión y una trama fresca/acidulada. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa/fresca y, más levemente, mora jugosa/fresca, asociadas a pequeños toques de frutos rojos frescos (cereza, frambuesa), finas pinceladas de chocolate, tostado, caramelización y una imperceptible nota de haba tonka y cardamomo.

Logotipo en el corcho: CS

La propiedad, situada en la meseta de Saint-Estèphe, está muy bien ubicada para producir este vino rico y con cuerpo. Unos taninos amplios le aportan un núcleo seco, esencial para la crianza. Se equilibran con notas de grosella negra procedentes del 50% de Cabernet Sauvignon en el coupage. Envejecerá muy bien; para beber a partir de 2025.

El Laffitte-Carcasset 2018 es magnífico, tal como lo era en cata de barrica. Este Saint-Estèphe de cuerpo medio impresiona por su matiz y precisión. Fruta roja brillante, hierro, mentol, anís, cedro y pétalo de rosa aportan una complejidad poco común, mientras que unos taninos de grano fino dan al vino proporción y empuje. Esta joya pulida y discreta es un auténtico deleite. Laffitte-Carcasset es un vino especialmente delicado para la denominación.