Château Larcis Ducasse 2023

Profundo, fresco, noble, notas florales, fruta oscura, cereza negra, con una base mineral; ataque recto, enérgico, fruta crujiente, taninos afilados, gran tensión, vivo, elegante, final salino y de frutos rojos. Una vez más, excelente.

Color vibrante. Aromas oscuros, algo bastante seductor en la nariz: chocolate, piedras saladas, grosellas negras. Rico y lleno, pero muy sedoso, como seda gruesa, recubre el paladar con gran facilidad, y a la vez muestra verdadero agarre gracias a los taninos de borde mineral. Mucha potencia, pero mantiene un perfil fresco con una veta de mineralidad de grafito y regaliz. Un enfoque bastante serio, recto y enfocado, muy bien definido, aunque no demasiado expansivo. Me encantan los toques de arándanos dulces y frescos que elevan la expresión, salpicados de tabaco fresco pero especiado y clavo. Un poco constreñido, pero hay mucho que gustar, y parece una buena combinación de una añada cálida y fresca. pH 3,55. Crianza: 45% en barricas de 225 L, 45% en barricas de 500 L y 10% en fudres. Rendimiento de 43 hl/ha.

El Larcis Ducasse 2023 se muestra todavía algo cerrado en nariz, aunque aquí hay un buen volumen de fruta. Claramente, un Saint-Émilion decidido a tomarse su tiempo. El paladar es de cuerpo medio, con taninos granulados. De estilo bastante especiado y pimentoso, se abre de maravilla hacia el final, con notas de hoja de laurel y pimienta blanca en el posgusto. Tiene un carácter auténtico.

Otro 2023 que en botella se muestra mucho mejor que en barrica. El vino ha ganado volumen y complejidad, lo cual siempre es una señal positiva. La expresión floral en nariz marca el inicio de la mejor manera, antes de dar paso a influencias marinas y a matices de frutas de hueso rojas y negras perfectamente maduras. De cuerpo pleno, sedoso, redondo, concentrado y profundo, guiado por la mineralidad, vibrante y cargado de fruta fresca y elevada, el final es crujiente, maduro, largo y muy vivo. El vino es un ensamblaje de 86% Merlot y 14% Cabernet Franc. Beber de 2029 a 2055.

Rubí oscuro, núcleo profundo, reflejos violáceos, aclarado en el borde. Toque floral, frutos del bosque, un leve recuerdo de cerezas, notas de violetas confitadas y piel de mandarina confitada. Jugoso, elegante, cerezas maduras, con sustancia y taninos maduros, final achocolatado y mineral, muestra longitud y cierto potencial de guarda.

Calidad excelente; va a envejecer claramente de forma magnífica, con profundidad, intensidad y taninos esculpidos, de grano fino y jugosos. Carácter dulce de zarzamora, damasco silvestre/damson y cereza negra, con salvia, romero y lavanda; un gran vino de referencia, como siempre, con salinidad y tensión. Catado tres veces, una de ellas en la propiedad con el propietario Jacques-Olivier Gratiot. Rendimiento de 43 hl/ha; Nicolas Thienpont y David Suire celebran su 22ª añada juntos en la finca. pH 3,55, 50% en barricas nuevas para la crianza.

Puntuación: 94–96. Una nariz maravillosamente serena de frutos rojos muy puros, con una dulzura sumamente seductora, que deriva hacia perfumes exuberantes de peonía y glicinia, incluso notas cárnicas y de hierbas aromáticas. En boca, está cincelado como un encaje, bordado con matices afrutados y florales, y resulta igualmente lujoso. Una soberbia mineralidad calcárea conduce a un final suntuoso y adictivo, con notas de fruta madura y café, cuya exquisita amargura expresa a la perfección el terruño.

Una bonita nariz elegante, precisa y alargada, con una bella pureza de fruta, profundidad y un toque muy discreto, casi mediterráneo, en el enfoque de la fruta. Expresa notas de pequeñas frutas negras pulposas/carnosas, arándano y, más ligeramente, grosella negra triturada, asociadas con toques de pimienta de cubeba y finas pinceladas de nuez moscada, tabaco rubio, un toque muy discreto casi yodado, y sutiles apuntes de infusión y un toque muy discreto casi de vainilla. La boca es deliciosamente jugosa, afrutada y equilibrada, y ofrece golosidad, cierta suavidad, una bonita frescura y un trazo marcado de mineralidad y frescura, una agradable acidez, una fina sensación esférica y un matiz casi soleado/mediterráneo de la fruta en el fondo. Un bellísimo volumen sedoso en boca. Expresa notas de mora carnosa, grosella negra triturada y, más ligeramente, frambuesa casi asada-jugosa, asociadas a toques de arándano, pequeñas frutas rojas trituradas, notas de infusión, té negro, anís estrellado, así como un sutil matiz casi de salvia en el fondo y sutiles notas tostadas y de chocolate. Buena longitud. Taninos sedosos, sabrosos y golosos/salinos. Bonita frescura y suavidad al final/persistencia

Una sutil jugosidad recorre el paladar de principio a fin, dando a esta bonita mezcla de fruta de ciruela y frambuesa suavemente compotadas una buena energía hasta un final con matices de aliso e iris. Al final aparece un tirón tardío de mineralidad calcárea. Merlot y Cabernet Franc. Beber ahora hasta 2036.

Color rojo oscuro e intenso. Nariz aromática, con fruta madura, fresca y especiada. Más cremoso al agitar la copa. Preciso en el ataque, sabroso en el centro de boca, algo tímido en su estructura; el vino se reactiva en el final con buena longitud y sin aristas.

Un ensamblaje de 86% Merlot y 14% Cabernet Franc, el 2023 Larcis Ducasse cumple plenamente las expectativas forjadas en las catas en primeur. Se despliega en la copa con aromas de bayas oscuras, regaliz fresco, genciana, humo y flores, discretamente realzados por el roble; es de cuerpo medio a pleno, suave y aterciopelado, construido en torno a un núcleo de fruta carnosa enmarcado por taninos de textura polvorienta, y concluye con un final delicadamente salino.