Château Léoville Barton 2006

Bonito color oscuro, con intensos aromas de cedro, madera, cuero nuevo y mora triturada. Con cuerpo, con abundante fruta y un paladar firme y potente. Largo y que hace fruncir la boca. Un bebé musculoso. Mejor a partir de 2015. Se elaboraron 18.750 cajas.

Este vino ha pasado gran parte de los últimos diez años cerrado y ahora empieza a abrirse, soltando la sujeción de sus taninos. Al entrar en la siguiente fase de su vida, me gusta el aflojamiento de esta estructura anteriormente tan compacta y el peso oscuro de la grosella negra y el arándano. El centro de boca es firme, con un gran impulso en el final. Precioso potencial.

Cata a ciegas. Carmesí oscuro. Muy denso y penetrante. ¿Un Léoville? Intensidad real. (JR)

Tabaco, caja de puros, madera de cedro y frutos rojos especiados conforman el bouquet. Aún de color profundo, ya se aprecia un ligero aclarado en el borde de la copa. De carácter austero, el Cabernet Sauvignon se muestra fresco, preciso y tánico. Necesita claramente varios años más para volverse realmente accesible.

De una de mis bodegas favoritas en Saint-Julien, el 2006 Château Léoville Barton está ahora en plena madurez (aunque sin duda aún juvenil) y muestra un perfil complejo y por capas que incluye abundantes frutas rojas y negras, así como notas perfumadas de hierbas de hoja, lápiz de cedro, tabaco y toques de piedra triturada. De medio a gran cuerpo, bien equilibrado y con textura, presenta en primer plano el estilo más enfocado, recto y clásico de este château, con taninos integrados pero aún presentes, un hermoso equilibrio general y un gran final. Un Burdeos elegante, complejo y estratificado, de manual, que seguirá bebiéndose muy bien durante otras dos décadas, con un declive gradual después.

Violeta púrpura muy profundo y oscuro con reflejos negros en el centro. Precioso bouquet fino, con muchas facetas: cassis perfumado, finas notas de mora, dulce madera noble, moca, acariciando casi con ternura la nariz. Paladar finísimo, taninos cremosos, fruta que se mantiene en el registro de bayas azules y negras, un toque de coco que redondea el final de este vino seductor, quizá de maduración temprana.

Violeta púrpura muy profundo y oscuro con reflejos negros en el centro. Precioso bouquet fino, con muchas facetas: casis perfumado, sutiles notas de mora, maderas nobles dulces, moka, casi una caricia tierna en la nariz. Paladar finísimo, taninos cremosos, la fruta se mantiene en el registro de bayas azules y negras, un toque de coco redondea el final de este vino decididamente sensual, posiblemente ya de consumo temprano. 08: Poco antes del embotellado. Cabernet perfumado, de aroma finísimo, en plena forma. ¡Grande y fino! 09: Púrpura granate profundo y denso. Maderas nobles oscuras, aceitunas, chocolate Valrhona, nariz densa y plena, tonos Harlan Napa. Paladar extremadamente denso, mucha materia, carne y taninos finos y redondeados, notas de grosella negra, un monumento bastante masculino, quizá el mayor Barton de la era moderna, que no despegará de verdad hasta dentro de 10 años. ¿Habrá aquí 20 puntos? 10: El mismo día, una vez de magnum y otra de doble magnum. Mucha fuerza, mucha profundidad y un potencial enorme. Genial, pero demasiado pronto. (19/20). 12: Rojo vino oscuro, ribete rubí. Completamente cerrado, casi sin comunicación, galletas de chocolate, pan pumpernickel, aceitunas negras, pero, como se ha dicho, muy contenido. Paladar carnoso, los taninos se muestran bastante finos y transmiten cierta dulzura, granos de pimienta negra, noble astringencia en el final que termina con un toque de Bounty oscuro (chocolate-coco). Esperar 10 años más. Al menos 19/20. 13: ¿SERÁ EL 2006 UN BARTON DE 20 PUNTOS? Ya en la decantación de la gran vertical de Barton olía a lo lejos a gran Bordeaux, y fue el vino más oscuro, casi negro, de la vertical. ¡A la degustación fue igual de fantástico! Tras una hora en la copa, bebí el último sorbo, no sin antes aspirar de nuevo ese perfume barroco. Mineralidad, sí, muy marcada. Mineralidad en forma de trufa, trementina y alquitrán. Un gran cine de terruño en nariz. En boca, a un pelo de la puntuación máxima. Creo que es uno de los mayores candidatos de Barton, con el 20/20 al alcance. Fue el más denso al servir y el que más poso tenía, un púrpura negro saturado casi impenetrable. El bouquet muestra notas sangrientas y carnosas, como en un gran Hermitage. Y así continúa en el paladar extremadamente concentrado: mucha carne en el hueso, mucho tanino granuloso en la lengua y mucho músculo en la astringencia. Un Barton todavía severo, con una marcada impronta tánica que recuerda a su hermano menor Langoa. Tuvo el final más aromático de todos los Bartons catados. El igualmente genial 2005 es, por carácter, una dama; el 2006, un caballero. (19/20). 17: Los taninos se van redondeando poco a poco, pero este Barton, que ya parece casi monumental, aún está lejos de su verdadera madurez de disfrute. (19/20). 21: Púrpura oscuro saturado. El bouquet ha evolucionado poco en los últimos años. Aún se perciben muchas huellas de Cabernet crudo, madera fresca y pimiento verde. La fruta es casi exclusivamente de bayas negras. Al menos ya no es tan testarudo en nariz como hace unos años. Va en profundidad, se muestra barroco, y casi hay que ser adivino para explicarlo en este estadio. En boca, un verdadero pedazo de vino. A ciegas, uno se iría más bien a la zona de Pauillac, de lo carnoso, concentrado y masculino que es. El potencial sigue siendo enorme y una primera ventana real de consumo probablemente no se abra hasta 2030. Y quien tenga la suerte de vivir ese «momento adecuado» puede esperar tener en la copa el mayor Barton de esta época. Entonces, el 20/20 estará al alcance. P. D.: Tras la cata, el sabor de casis y arándano permaneció en el paladar durante minutos. (19/20).

El 2006 Léoville Barton presenta un color ladrillo profundo. Salta de la copa con notas alegres y desenfadadas de compota de cereza negra, gelatina de grosella roja y casis, seguidas de efluvios de rosas secas, tostada con canela y piedras trituradas. En boca, de ligero a medio cuerpo, muestra una estructura muy sólida de taninos masticables y la frescura justa para sostener la fruta generosa, con un final largo y terroso.

Textura densa, sabor de uva muy madura con notas de eucalipto, cuerpo completo para la añada.

El bouquet de 2006 muestra muchas facetas, acumulando paradojas que oscilan entre madurez y juventud, entre sotobosque y grafito, con matices de agujas de pino y regaliz. Se revela lentamente y deja claro que está al inicio de su trayectoria. Al igual que en nariz, el vino combina frescura, amplitud y potencia. Sus taninos se manifiestan en el final de boca y cumplen plenamente las ambiciones de guarda prometidas por este vino. Qué bello y gran logro.

La nariz ofrece potencia aromática, un sutil perfil incisivo y una fina concentración. Aparecen notas de zarzamora silvestre, grosella negra silvestre madura y, de forma más delicada, fresa carnosa, acompañadas de finos toques de pequeñas bayas, un matiz de violeta, sutiles apuntes de flor de vainilla y tostados, así como una imperceptible nota de aciano y pimienta en el fondo. En boca es frutado y ofrece jugosidad, una columna ácida, bonita precisión, suavidad, fina estructura, dinamismo, una concentración muy fina y una calidad encantadora de fruta jugosa/madura/fresca y precisa. En boca este vino expresa notas de fresa carnosa, frambuesa carnosa y, más ligeramente, grosella negra triturada, acompañadas de finos toques de violeta, vainilla Bourbon, tostado y una imperceptible pincelada de trufa en el fondo. ¡Bonita estructura tánica! ¡Bonito punto acidulado/frescura!

La calificación aquí vuelve a ser idéntica a la otorgada en el momento de las catas en primeur. Sigo pensando que este vino es incluso mejor que el 2005: sus taninos están más maduros. Color bonito y profundo. Nariz fresca, fina, afrutada y compleja. Huele a cereza, vainilla y cacao. En boca, el vino se desarrolla graso y rico desde el ataque. Muy aromático, con notas de regaliz y florales, evoluciona sobre taninos finos continuamente envueltos. Final muy bonito, de grano matizado, con aroma floral. Espero verlo en botella para saber en qué se convertirá. Le veo mucho potencial.

En su mejor momento, este 2006 es uno de los mejores vinos del año. Es estructurado y denso, pero con una fruta madura y reconfortante, tan generosa que los taninos quedan casi en segundo plano. Apenas hay un leve toque de madera, mientras la jugosa grosella negra se prolonga hasta el final. En un año, la fruta se atenuará y comenzará una larga crianza.