Château Léoville Poyferré 2019
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescripción
Un emblemático Saint-Julien en una gran añada ’9
La propiedad
Segundo Cru Classé de 1855
, el château Léoville Poyferré pertenece a la élite de los grands crus de Bordeaux. Con orígenes que se remontan a 1840, el domaine Léoville Poyferré es una verdadera joya del Médoc. Tras suceder a Didier Cuvelier, Sarah Lecompte-Cuvelier preside ahora el destino de este icono de la appellation Saint-Julien.
El viñedo
Magníficamente situado en la appellation Saint-Julien, château Léoville Poyferré supervisa un viñedo de 60 hectáreas dedicado a la producción del Grand Vin du château y su Second Vin. Las vides, con una edad media de 37 años, están plantadas sobre terrazas de grava de Mindel asentadas sobre un subsuelo arcilloso y arenoso. La finca completa cuenta con la certificación HVE 3 desde la añada 2017.
La añada
Para la añada 2019, la vendimia se realizó a mano del 20 de septiembre al 11 de octubre de 2019, con una primera selección manual seguida de una selección óptica de las bayas.
Vinificación
El Château Léoville Poyferré 2019 se sometió a vinificación parcelaria en tanques cónicos de acero inoxidable termorregulados. Se realizó una maceración pre-fermentativa en frío de 6 a 8 días antes de la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas nuevas.
Mezcla
El Château Léoville Poyferré 2019 está elaborado a partir de una mezcla dominada por el cabernet sauvignon (67%), complementada por merlot (27%), petit verdot (3%) y cabernet franc (3%).
Crianza
La crianza del Château Léoville Poyferré 2019 se realiza durante 18 a 20 meses en barricas de roble francés (80% nuevas y 20% de barricas de un solo vino).
