Château Lynch-Bages 2010
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La complejidad y generosidad de un gran crecimiento clasificado de Pauillac
En línea con la gran cosecha de 2009, Château Lynch-Bages 2010 continúa escribiendo la historia de estos años que permanecen en la memoria.
Este magnífico vino producido por la prestigiosa propiedad de Pauillac situado en la meseta del Bages en la orilla izquierda de la región de Burdeostiene un nivel de alcohol y taninos similar al de la cosecha de 2009. Château Lynch-Bages 2010 se diferencia del muy solar 2009 por su mayor acidez generada por las temperaturas más bajas y las noches más frescas que en 2009. La cosecha de 2010 permitió así obtener pequeñas bayas con una muy buena concentración de fenólicos y antocianos ricos en pigmentos y taninos, conservando una gran frescura aromática.
Resultante de una asamblea dominada por el Cabernet Sauvignon (79%) y complementado por Merlot (18%) así como un poco de Cabernet Franc y Petit Verdot, Château Lynch-Bages 2010 está en línea con el gran Pauillac, permaneciendo fiel al estilo de la propiedad.
Vestido con una profunda túnica, Château Lynch-Bages 2010 está lleno de fruta, pura y generosa, mostrando una gran complejidad. En el paladar, la frescura en el paladar subraya el brillo de la fruta que evoluciona en un marco estructurado por una bella densidad de taninos realzados por una viva acidez. Un gran Pauillac perfectamente ejecutado por los equipos de Jean-Charles Cazes, con un formidable potencial de envejecimiento.
Deep garnet colored, the 2010 Lynch Bages comes sailing out of the glass with notes of redcurrant jelly, black cherry compote and cassis plus wafts of smoked meats, tar, cigar box and dried roses. Full-bodied, the palate is stacked with red and black fruit layers, framed by ripe, firm, fine-grained tannins and fantastic freshness, finishing very long.