Château Lynch-Bages 2023

Discreto, profundo, oscuro, pedregoso, ahumado, fresco, noble; en boca, de estructura densa, potente, tenso, masas de taninos, mucha raza, longitud impresionante, final mineral. Un Lynch-Bages de alto nivel, hecho para una pequeña eternidad.

Con peso y madurez, pero también elevado y afilado, un verdadero tira y afloja de taninos, fruta concentrada y acidez. Se siente muy completo, no necesariamente todo en armonía ahora mismo; es bastante intenso, pero tiene un componente escultórico que impresiona. A la vez rico y fresco, con regaliz, grafito, ciruela, cereza y arándano rojo. Capas de frescura y un auténtico sentido de clasicismo invitan a volver a la copa. Más esbelto y depurado que 2022, está enfocado y hay mordida y arista en los taninos que se asentará, pero es muy bueno. 65% grand vin, 25% second wine, 10% third wine. 6% vino de prensa. 2% Petit Verdot completa el coupage.

Flores, tabaco, especias, moras, grosellas, espresso y hierbas, con notas adicionales de menta, conforman el perfil aromático. En boca es pleno, profundo, largo y de textura masticable, y ofrece la esencia de Pauillac en cada olfateo, cada giro de copa y cada sorbo. El final, muy largo, aporta un golpe especiado y picante, con grosella y hierbas sabrosas, con fuerza de principio a fin. El vino se compone de 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Beber de 2030 a 2065.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, aclarando en el borde. Un toque de menta, cerezas oscuras, algo de cassis, sugerente, bouquet muy típico. Jugoso, complejo, bayas oscuras del bosque maduras, taninos vivos y maduros, fina expresión frutal, algo de nougat, estilo complejo, muestra longitud y cierto potencial de guarda.

Intenso, a la altura de lo que prometía en En Primeur, con muchísimos taninos, notas de lápiz, grafito, hoja de menta, rocas machacadas, potente y musculoso. Necesita tiempo, pero no hay duda de que tiene textura y elevación, y una auténtica expresión del carácter de Pauillac. Lynch-Bages parece estar hecho desde un lugar distinto al de hace una década: un Pauillac impresionante y poderoso, con la mirada puesta en el largo plazo. 75% de roble nuevo, Jean-Charles Cazes propietario, Nicolas Labenne director técnico.

Nota: 94–96. Una nariz llena de encanto y delicadeza, con perfumes florales (iris, violeta) y de mora y ciruela en compota, realzados por especias dulces, para un ramo sensual pero contenido. En boca, que recupera los aromas florales de la nariz, es denso, tenso, aromático, estructurado por una acidez vivaz y taninos ágiles, granulosos y adherentes. Un vino hedonista y refinado que invita a la meditación.

Aquí la extracción va un poco más allá para el estilo de la añada, con una nota sedosa de piel de ciruela que envuelve sabores de confitura de cereza negra y de grosella negra. Matices de carbón, tinta y madera de manzano tostada aportan profundidad y empuje, mientras la fruta se proyecta hasta el final. Musculoso para la añada. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Mejor de 2028 a 2043.

Color negro profundo. Nariz intensa, sutil y compleja, con fruta muy madura. Carnoso en el ataque, con sabor en el centro de boca y un tacto noble, el vino se funde en el paladar, suave y profundo. El final es largo y potente, envuelto en una magnífica estructura tánica. Más imposible de escupir que nunca a esta edad. ¡Bravo! Esta añada se acerca a 2022, en un estilo más relajado.

El Lynch-Bages 2023 mantiene un estilo de hombros anchos, si bien la crianza le confiere un perfil más accesible que en algunas añadas pasadas. Se abre con aromas de especias, cedro, bayas oscuras, roble nuevo cremoso y tabaco de pipa. De cuerpo medio a pleno, rico y musculoso, se construye en torno a un núcleo de fruta denso y generosamente extraído, enmarcado por taninos robustos y equilibrado por una acidez bien integrada, que se prolonga hacia un final largo y amplio. Un ensamblaje de 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot, criado con un 75% de roble nuevo, refleja el carácter de la añada, con un paladar medio más recto y más tenso de lo habitual en Lynch-Bages.

El Lynch Bages 2023 muestra un bouquet muy bien definido, con fruta de mora y arándano, y una nota de piedra machacada que gana precisión con la aireación. En boca es de cuerpo medio, con una entrada vibrante y salina, taninos finamente hilados y un equilibrio exquisito, con un final que se despliega de forma maravillosa. De textura sedosa y muy largo, es un Pauillac soberbio que quizá merezca una puntuación más alta en el futuro.