René Gabriel
CON MONTROSE EN LA CIMA DE SAINT-ESTÈPHE
¡Increíble Meyney! Si la añada 2015 es un año del enólogo o debe declararse un año del terruño probablemente siempre se debatirá. En este fabuloso Meyney, probablemente sean ambas cosas. Desde 1999 valoro cada añada de forma continua con 17 a 18 puntos. Esta vez es el mejor Meyney que he catado en mi vida. Quien cuide el presupuesto y quiera comprar un grandísimo vino, ¡debe ponerlo en la lista de la compra sin falta!
40% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 8% Petit Verdot. Púrpura extremadamente oscuro con reflejos lila y violetas. Un bouquet poderosamente impresionante desde el primer momento: muchas moras, ciruelas negras, nobles maderas oscuras y primeros contornos de tabaco. En boca, la fascinación nasal continúa sin fisuras: profundo, barroco, poderoso, pero con taninos adecuados que han alcanzado gran madurez; final persistente. ¿He catado alguna vez un Meyney tan genial? Últimamente ha habido una serie de éxitos valorados extremadamente alto. Este año no dudo en contarlo (no por primera vez) entre los grandísimos de Saint‑Estèphe. Catado cuatro veces, la última durante una visita espontánea al propio Château. ¡No habrá mejor relación calidad‑precio en Saint‑Estèphe este año! 17: De nuevo catado en el Château durante una vertical. El color parece algo más claro de lo que cabría esperar de la añada. Granate medio con reflejos rubí en el borde. Bouquet abierto, mostrando ricas tendencias frutales de ciruelas rojas y negras, buena profundidad, muy expansivo y ya indicando armonía en nariz. En boca, suave y exigente a la vez; los taninos muestran en la lengua finos matices granulosos, dando así cierto carácter al flujo; la presión aromática podría ser algo más intensa en el final. Por el momento, tiene pocas ganas de mostrarse y da la espalda fría. Por su configuración, es un grandísimo Meyney. En primeur lo valoré con 19/20. Ahora ofrece sólidamente 18/20. Pero como ya se ha escrito, actualmente está introvertido. Podría tratarse también de cierto shock de embotellado. ¡Seguro que volverá a remontar! Por ahora: 18/20. 18: Tinto vino extremadamente oscuro con reflejos casi negros en el centro. Bouquet profundo, perfil de frutos negros, notas de alquitrán, baquelita, trementina, indicando una sutil mineralidad. Paladar carnoso, compacto, exigente, mostrando muchas reservas. Un pequeño bloque con un gran potencial. Quizá algo subestimado en su fase actual. Por clasificación, un Cru Bourgeois; como vino, ya empujando hacia el centro del campo de los Grand Crus. Incluso puede sumar otro punto. ¡Valor genial! (19/20).