Château Montlandrie 2017

Características y consejos de cata de Château Montlandrie 2017

Cata

Color

El color muestra un profundo tono granate con reflejos violáceos.

Nariz

La nariz revela una fina complejidad aromática con notas de frutas rojas y negras (cassis, mora, cereza), acompañadas de matices especiados de canela y anís estrellado. Toques minerales y terrosos aportan una dimensión adicional al bouquet.

Boca

En boca, el vino seduce por su equilibrio y su estructura refinada. Unos taninos finos y de textura calcárea sostienen un núcleo frutal generoso, realzado por una frescura mineral característica. El paladar revela sabores de fruta negra, grafito y pimienta negra, antes de dar paso a un final largo y persistente con acentos terrosos y especiados.

Maridajes

Este Château Montlandrie 2017 marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla o asadas, cordero, pato, así como aves en salsa. También armoniza muy bien con platos a base de setas o quesos curados.

Servicio y guarda

Château Montlandrie 2017 se puede disfrutar ahora, pero seguirá evolucionando hasta aproximadamente principios de la década de 2030. Se recomienda servirlo a una temperatura de 15-16°C. La decantación durante una hora permite que el vino revele plenamente su complejidad aromática.

Un Castillon Côtes de Bordeaux elegante y mineral elaborado por Denis Durantou

La propiedad

Fundado a finales del siglo XIX, Château Montlandrie es un vino de Burdeos situado en Castillon Côtes de Bordeaux, en las alturas de una meseta arcillo-calcárea con vistas al Dordoña. El viñedo abarca 12 hectáreas, plantadas predominantemente con Merlot, complementado por Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Adquirida en 2009 por Denis Durantou, un viticultor visionario reconocido por su trabajo en L'Église-Clinet en Pomerol, la propiedad se beneficia de una exposición al sur y de un microclima ventoso—activos clave de su éxito. Hoy en manos de la familia Reilhac-Durantou (Constance, Noémie, Alix y Marie), que perpetúa la filosofía de su padre, el château destaca por un estilo fresco, floral e intensamente vibrante, elaborando vinos de notable calidad a precios accesibles.

El viñedo

El viñedo de Château Montlandrie disfruta de una ubicación privilegiada en la meseta de Castillon Côtes de Bordeaux. Plantado en altitud, domina el valle del Dordoña y se beneficia de una exposición óptima. Los suelos arcillo-calcáreos, ricos en caliza y sílex, confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una frescura notable. Esta composición geológica presenta grandes similitudes con ciertos terroirs reconocidos de Saint-Émilion, lo que permite elaborar vinos de gran finura.

La añada

La añada 2017 en Bordeaux estuvo marcada por un devastador episodio de heladas a finales de abril que afectó a numerosos viñedos de la región. Sin embargo, gracias a su posición elevada en la meseta, Château Montlandrie se libró de estos daños. La vendimia se realizó en excelentes condiciones, con la Merlot recolectada entre el 20 y el 26 de septiembre, seguida de la Cabernet Franc y la Cabernet Sauvignon el 28 de septiembre, dando lugar a uvas con una madurez óptima.

Vinificación y crianza

Château Montlandrie 2017 se vinificó parcela por parcela en quince depósitos de acero inoxidable termorregulados de distintas capacidades. Este enfoque permite un trabajo preciso adaptado a cada lote. La crianza se llevó a cabo durante alrededor de 14 meses en barricas de roble francés, el 40% de ellas nuevas, aportando estructura y complejidad, al tiempo que preserva la expresión de la fruta y del terroir.

Variedades de uva

Merlot (75%)
Cabernet Franc (20%)
Cabernet Sauvignon (5%)