Château Montrose 2020
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Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescripción
Un Segundo Grand Cru Classé de Saint-Estèphe equilibrado y estructurado
La propiedad
Propiedad de los hermanos Martin y Olivier Bouygues desde 2006, Château Montrose es un referente emblemático de la denominación Saint-Estèphe. Clasificado como Second Growth en 1855, alberga uno de los mejores terruños del Médoc. Ayer y hoy, Château Montrose ha destacado por la calidad de sus vinos, su estilo y distinción, convirtiendo la propiedad en un referente imprescindible de la orilla izquierda de Bordeaux y reconocido en todo el mundo.
El viñedo
Con 95 hectáreas, este vasto viñedo de una sola pieza es una rareza en un terruño considerado un “núcleo de excelencia”. Situado cerca del estuario de la Gironda y asentado sobre terrazas de grava mezcladas con arena superficial sobre un subsuelo arcilloso, este terruño excepcional da lugar a grandes vinos de Saint-Estèphe.
La añada
Un invierno suave precedió a una de las primaveras más cálidas desde principios del siglo XX. Desde el inicio de la temporada y hasta la floración hubo una fuerte presión de mildiu velloso debido a las importantes precipitaciones entre mayo y junio. A pesar de temperaturas estacionales por debajo de la media, el ciclo vegetativo mantuvo una ventaja de tres semanas hasta la floración completa el 22 de mayo. El cuajado fue menor, con 4 racimos por cepa frente a los 6 habituales. Particularmente seco, el verano estuvo marcado por dos olas de calor a finales de julio y a mediados de agosto. Las preocupaciones por el estrés hídrico se mitigaron tanto por el profundo sistema radicular del viñedo, que regula las reservas de agua, como por los episodios de lluvia a finales de agosto. Las uvas vendimiadas estaban plenamente maduras y en perfecto estado sanitario. Sin embargo, estas condiciones climáticas dieron lugar a rendimientos más bajos, con racimos entre un 10% y un 20% más pequeños de lo habitual.
Ensamblaje
Cabernet Sauvignon (71%)
Merlot (23%)
Cabernet Franc (5%)
Petit Verdot (1%).
Características y consejos de cata para Château Montrose 2020
Cata
En línea con las mejores añadas de la propiedad, Château Montrose 2020 seduce por su riqueza, equilibrio y la perfecta expresión de su terruño. Esta añada excepcional revela una sutil combinación del perfil aromático y estructural de 2019 con el equilibrio acidez/alcohol de la añada 2016.
