Château Phélan Ségur 2020

Un estilo elegante, tenso y vinoso, con una mezcla de notas de coulis de grosella roja y negra que se extienden sobre matices de carbón, tabaco y piedra mojada. Muestra un eco sanguíneo en el final, con buen alcance y carácter en conjunto. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Óptimo de 2024 a 2038. Producción de 15.000 cajas.

Limpio y cautivador, de textura bastante rica con frutas negras brillantes y también toques salados. Es sombrío y se percibe la potencia y la concentración de la añada. Los taninos maduros siguen siendo protagonistas, con bordes especiados que aportan tensión y linealidad en todo el recorrido. Directo, intenso pero detallado, matizado y seductor. Se siente bien trabajado, salino y sabroso. Denle tiempo, pero tendrá adeptos. Muy estilizado y bien controlado, con mordida. Precioso.

Aromas complejos y sutiles de grosella negra, avellana, corteza, setas y chocolate dan paso a un cuerpo pleno, con taninos vivos y largos que recorren todo el vino. Estructura clásica. Pulido pero musical. Muy Phelan. 54% cabernet sauvignon, 42% merlot, 2% cabernet franc y 2% petit verdot. Probar a partir de 2027.

Muestra de barrica tomada el 25 de mayo y enviada de inmediato por vía aérea a Londres. Segunda muestra. 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Una propiedad de St‑Estèphe con una proporción relativamente baja de Cabernet. Color púrpura muy profundo. Una profundidad de color casi extraordinaria. Final fresco, ligeramente seco, tras una entrada y un medio paladar espectacularmente maduros. No es de los finales más largos y no estoy seguro de que adivinara que era un St‑Estèphe si me lo sirvieran a ciegas, pero su fruta madura brinda mucho placer. Esta muestra ciertamente no es demasiado tánica. (JR)

El 2020 Phélan Ségur es poderoso y a la vez elegante, con muchísimo que ofrecer. Muestra una profundidad magnífica desde el principio. Jugosa cereza negra, cuero, espresso, hierbas secas, incienso y especias confieren al 2020 una profundidad notable. Aun con toda su evidente potencia, el 2020 tiene un matiz de dulzor en los taninos que resulta muy seductor. Será interesante ver si el 2020 se abre un poco más con el tiempo en botella. Sospecho que así será.

Aromas de chocolate, espresso, cedro, especias, grosellas e incienso aparecen por doquier. En boca, el vino, concentrado y profundo, ofrece elevación, una textura exuberante y sensual, y múltiples capas de fruta roja oscura dulce y madura, con un toque de taninos pulidos. El vino se prolonga y se expande en el paladar, lo que invita a volver a probarlo por puro placer. Esta es la mejor añada jamás elaborada por Phelan Segur. ¡Los seguidores de la bodega deberían lanzarse a por esta joya! Beber entre 2025 y 2045.

Rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos violáceos. Fruta de bayas negras con matices de madera noble, delicada cereza negra y regaliz. Jugoso, matices de frutos rojos, fresco, bien estructurado, taninos bien integrados, posgusto salino-limonado. Tiene potencial de guarda.

Núcleo y tono de color muy oscuro. Nariz fragante con moras oscuras trituradas, cassis, cereza, roble fino, especias suaves y notas de tabaco. En boca muestra buena concentración y densidad, con extracto finamente redondeado y tanino granulado, ligeras notas de butterscotch, tostado y café, abundante fruta negra, carácter sabroso y un final largo y carnoso.

El Grand Vin 2020 Château Phelan Ségur, bajo la dirección de Véronique Dausse, se compone de 54 % de Cabernet Sauvignon, 42 % de Merlot y 2 % de Cabernet Franc y de Petit Verdot; es la primera vez que el coupage incluye las cuatro variedades. Criado 18 meses en roble francés, con un 55 % de madera nueva, luce un intenso color púrpura y ofrece un magnífico bouquet de cassis puro y frambuesa negra, junto con complejas notas florales y especiadas y una mineralidad que recuerda a piedra triturada. De cuerpo medio a pleno y equilibrado a la perfección, con taninos sedosos, es un 2020 increíblemente distinguido, fluido y elegante, que refleja el estilo maduro pero clásico de esta añada extraordinaria. Evolucionará con gracia durante más de dos décadas.

Kunz muestra de barrica 2021: (54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. alcohol) Bouquet denso, profundo, mineral y complejo, frutos negros, pasas, pizarra, fina grafito, tabaco, chocolate negro. Paladar densamente entrelazado, elegante y fresco, con muchos taninos finos, estructura densa y finamente musculosa, aromática densa, oscura y variada, fruta fresca y aterciopelada, final largo, denso y fino.

(54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. alc.) Bouquet denso, profundo, mineral y complejo: frutos negros, pasas de Corinto, pizarra, sutil toque de grafito, tabaco, chocolate negro. Paladar finamente tramado, elegante y fresco, con muchos taninos finos, estructura densa y finamente musculada, aromática oscura, rica y variada, fruta fresca y aterciopelada, final largo, denso y refinado. 18/20 2027 - 2050

Ofreciendo, como tantas veces, frutos negros de gran textura, concentrados y poderosos, un magnífico ejemplo de la añada 2020 en St Estèphe, con notas de cúrcuma, lápiz y tierra ahumada; flor de tilo y granada aportan textura y complejidad. Excelente. Rendimientos de 40 hl/ha, vendimia del 16 de septiembre al 1 de octubre, finalizando unos 10 días antes que en los dos últimos años. Consultores Michel Rolland y Julien Viaud. Primera añada con Petit Verdot incluido en el vino principal, de viñas plantadas en 2013.

94-95

En nariz, un bouquet bastante clásico de Claret, con notas amaderadas, hojas secas y tabaco. Luego aparecen vainilla, flor de tiaré y frutos negros. En boca es más ligero que en nariz, con algo de madera y un buen final, que evoca la modorra de un paisaje de sabana cruzado por felinos.

Notas de grafito, bayas negras y cedro, complementadas por un toque de habas de cacao. Encantador, elegante y de buena amplitud, el vino cuenta con taninos muy finos, perfectamente integrados. Para contrarrestar en parte su perfil seductor, el vino dispone de recursos refrescantes gracias a una estructura ácida que aporta dinamismo. Un Phélan que asume bien sus ambiciones y que tiene potencial para permanecer en bodega, aunque corre el riesgo de beberse antes.

El vino presenta un color rubí de intensidad media. La nariz es inicialmente perfumada y con notas de madera. Expresa notas de roble tostado, avellana tostada (incluso caramelizada) y almendra tostada. A continuación llegan la frescura y una hermosa carga frutal, con notas de menta salvaje, mentol, agujas de pino, savia de pino, fresa fresca, frambuesa aplastada, grosella negra fresca, arándano, guinda y cereza roja, junto con un elegante ramo floral (violeta, aciano, rosa) y especias dulces (regaliz, nuez moscada). En boca es sabroso, goloso y aéreo, con una bonita estructura de taninos firmes pero fundidos, y mucha elegancia. El vino muestra primero agradables notas de especias dulces (comino molido, clavo, regaliz) y un toque ahumado, asociados a sabores afrutados (cereza roja asada, fresa silvestre, cassis cremoso, guinda, gelatina de grosella, arándano) y florales (violeta, aciano, peonía). El final es largo y fresco, con una bella acidez y un carácter goloso, aportado por notas de cacao y cereza con chocolate en el posgusto. Los taninos son más tensos en el final, pero pueden redondearse con el tiempo. Elegancia, estructura firme y buen potencial.

Color oscuro, intenso y bonito. Nariz muy aromática, con fruta madura y fresca, incluso con un toque fresco. Jugoso en el ataque, bien construido en medio de boca, sabroso; el vino se funde en el final, jugoso, agradable, sin aristas tánicas. Muy buena longitud.

Fue un favorito en primeur y… ¡sigue siéndolo! Capa púrpura con reflejos granate, nariz floral de rosas antiguas, seguida de una paleta terrosa y salvaje. Ataque tenso, masticación firme y nerviosa, pero con una textura amplia, cremosa en el final de boca, con sabores de regaliz, café y grafito. La primera añada con las cuatro variedades: un gran Saint-Estèphe.

El 2020 Phélan Ségur es un coupage de 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot. De color granate-púrpura profundo, salta de la copa con aromas juveniles y desenfadados de gelatina de grosella roja, pastillas de cassis, frambuesas negras y moras, además de sugerencias de rosas rojas, sotobosque, roca triturada y grafito, junto con una bocanada de cedro. En boca, de cuerpo medio, es súper intenso y a la vez maravillosamente elegante, aportando marcados acentos florales y minerales a las capas de frutas rojas y negras, todo enmarcado por taninos firmes y de grano muy fino. El final es fantásticamente largo, fragante y estimulante.

93–95. Muestra de barrica. Unos taninos firmes, muy en el estilo tradicional de Saint-Estèphe, aportan a este vino una estructura intensa y concentrada. Para equilibrarlo y en el nuevo estilo más abierto de esta propiedad, el vino también muestra una fruta fina — grosella negra con una viva acidez.