Clos du Clocher : 100 Years Limited Edition Gift Set 2024
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 7 de octubre de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un estuche de edición limitada que celebra 100 años de historia
La propiedad
Fundado en 1924 por Jean-Baptiste Audy, Clos du Clocher es ahora propiedad de la familia Bourotte, descendientes directos del fundador. La propiedad se distingue por su proximidad a la iglesia de Pomerol, que le da su nombre.
El viñedo
Situado en la prestigiosa meseta de Pomerol, el viñedo se extiende sobre 5,76 hectáreas en el corazón de la meseta de Pomerol. Con una media de 37 años de edad, el viñedo se caracteriza por sus suelos de arcilla azul, gravas y arcilla. Este mosaico de suelos aporta riqueza y complejidad al vino.
El vino
2024 marca el centenario de esta propiedad familiar. Para esta ocasión, la botella luce un collarín idéntico al de 1924 o 1947.
La propiedad también presenta un estuche de edición limitada que contiene varios formatos de Clos du Clocher 2024 (1 Doble Magnum / 1 Magnum / 2 Botellas), el libro "Héritage" que recorre 100 años de historia familiar en el corazón de Pomerol, así como un certificado de autenticidad.
Vinificación y crianza
Vendimiada a mano, la uva es rigurosamente seleccionada antes de ser vinificada parcela por parcela en tinas de hormigón y acero inoxidable, a excepción de menos del 10% de la cosecha que se vinifica en barricas. La crianza se lleva a cabo durante 18 meses en barricas de roble francés, incluyendo un 50% de roble nuevo y un 40% de barricas de un vino, completada con una crianza en pequeñas tinas (5% vidrio y 5% hormigón).
Ensamblaje
Clos du Clocher 2024 se compone de un 75% de Merlot y un 25% de Cabernet Franc.
