Clos du Clocher 2023

70% Merlot, 30% Cabernet Franc, que prosperan en arcillas azules; fruta oscura, clara y pura como un arroyo de montaña, piel de gallina, violetas, rosas, flores de tilo, azafrán; en boca, afrutado, preciso, con una fruta ligeramente crujiente, taninos finamente cincelados, todo en su sitio, mucha fuerza y densidad, y aun así ligero como una bailarina; longitud sobresaliente. Un magnífico Clos du Clocher, que envejecerá de maravilla.

Hermosos aromas frescos de arándano y flores moradas en nariz – violetas y rosas – que tras unos minutos pasan a frutas más rojas. Extremadamente aromático y abierto, expresivo y directo. Bastante maduro, con esa opulencia típica de Pomerol en términos de fruta madura. Suave y flexible, brillante y vivo, muy limpio y puro. Ácido y vibrante, con muchas frutas rojas muy brillantes, arándanos rojos y cerezas rojas. Potencia subyacente con una firme columna vertebral que mantiene la dirección y el empuje de principio a fin. Refinado sin duda, sin masticación evidente pero con profundidad. No tiene la riqueza de 2023, pero sí enfoque y un perfil frutal preciso con un agradable final salino. Se siente elegante y sofisticado. Aun así, con mucha densidad: la fruta es madura, los taninos acompañan y la acidez es excelente, con un final largo y fresco. Un gran Clos du Clocher. Vendimia del 5 de septiembre al 3 de octubre. 85 IPT. pH 3,58. Crianza: 55% barricas nuevas con 10% pequeños depósitos de cemento y wine globes. Rendimiento de 40 hl/ha.

Un tinto opulento, contenido y complejo, que muestra una excelente madurez. En nariz, especias finas, cacao en polvo, yodo, moras y ciruelas negras. Casi de cuerpo completo pero aún ágil, con taninos perfectamente integrados y un final muy largo. Firme pero a la vez de textura polvorosa, con fruta jugosa y al dente. 75% merlot y 25% cabernet franc. Ya es accesible, pero puede envejecer.

Flores, ciruelas, moras, trufa, cerezas negras, chocolate amargo, humo y espresso se muestran claramente en la nariz. En boca es exuberante, flexible, cremoso y vibrante, con taninos sedosos, longitud y abundantes cerezas negras maduras y fruta azul, todo ello acompañado de chocolate amargo. La vendimia tuvo lugar del 5 de septiembre al 4 de octubre, siendo una de las más largas en la historia de la finca. El vino es una mezcla de 70% Merlot y 30% Cabernet Franc. 13,9% de alcohol, pH 3,58. Beber entre 2028 y 2045. 94–96 pts.

Un Pomerol aromático y envolvente, que muestra densidad sin peso, con una liberación controlada de haba de cacao, granada, pizarra, cassis, arándano, tinta de calamar, soja y raíz de regaliz, con un final que hace la boca agua. Viñedo bien situado en la meseta cerca de la iglesia de Pomerol, con viejas cepas de Cabernet Franc que datan de 1957 y cepas de los años 30 utilizadas para selección masal. En su último año de certificación ecológica, usando levaduras naturales, bajas adiciones de azufre y wine globes para la crianza, junto con un 55% de barricas de roble nuevo. Mathieu Bonté director técnico, Jean-Baptiste Bourotte propietario. Vendimia del 5 de septiembre al 3 de octubre, pH 3,57.

Puntuación: 92–94. Violeta y peonía, deliciosos pequeños frutos rojos; la nariz es un encanto, delicadamente especiada y realzada por algunas notas de naranja sanguina. Estructura en boca gracias a una trama fresca y aterciopelada. Final aún un poco corto, pero sabroso, salino y salivante.

Suave y generoso en boca, con una oleada de compota de cereza negra y mora, respaldada por notas de té negro ligeramente tostado y anís seco en el final. Un sutil eco de hierro fundido frío en el último tramo aporta honestidad y precisión. Merlot y Cabernet Franc. Mejor de 2027 a 2038. 1.600 cajas elaboradas, 63 cajas importadas.