Domaine de la Solitude 2020

Muestra elegantes notas de coulis de grosella roja y morera que se estiran con armonía, enmarcadas por notas de té rojo y mineral. Ofrece un sutil tostado, que permite que todo se despliegue sin trabas. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2033.

Preciosa intensidad aromática en nariz, llena de vida, con grosella negra, cereza negra y rosas. En boca es intenso: de inmediato una ola de fruta madura y jugosa, casi ácida, golpea la lengua, perfilada por una suave cremosidad que contrarresta la acidez y aporta redondez al conjunto. Aún con un armazón ligero, los taninos no son suntuosos; por ahora es más lineal y recto, con la madera aportando tensión y afinando el enfoque general. Pero está magníficamente elaborado, con un núcleo jugoso excepcional. Taninos realmente suaves y aterciopelados que también aportan un matiz de piedra triturada, polvoriento, al final. Se siente todavía muy joven, pero será delicioso dentro de unos años. Placer fácil.

Abundantes aromas de chocolate y tabaco, con grosellas y moras. Cuerpo medio con fruta jugosa. Taninos finos y cremosos. Final sabroso y afrutado. Mejor después de 2025, pero ya delicioso.

El 2020 Domaine de la Solitude presenta un bouquet bastante potente, con aromas directos y marcados de mora y arándano, el tipo de tinto que no se guarda nada y te da lo que buscas. En boca es de cuerpo medio, con taninos granulados, algo rudos en los bordes pero con buena presencia, y una generosa dosis de pimienta negra en el final. Disfrútalo durante los próximos 5–7 años.

Flores secas, tabaco, humo y frutos rojos se combinan en el bouquet. En boca es de cuerpo medio, elevado y sedoso; el final, con sus texturas suaves y elegantes y frutos rojos dulces, se siente tan bien como sabe. Puede disfrutarse desde joven o guardarse unos años. Beber entre 2024 y 2040.

Fresco y puro, de fruta oscura, más marcado por el Cabernet, con hierbas aromáticas, roble discreto, fruta oscura densa y un final largo y fresco.

El 2020 Domaine De La Solitude (Pessac-Léognan) es 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y el resto Petit Verdot, y en general, 2020 fue un buen año para el Petit Verdot. De tonalidad púrpura intensa, con un bouquet complejo, atractivo y perfumado de grosellas rojas, cerezas más oscuras y hierbas sápidas, muestra en el paladar una mineralidad casi salina, como de roca líquida; tiene cuerpo medio, taninos finos y un equilibrio sobresaliente. Debería evolucionar durante más de 15 años.

El 2020 Domaine de la Solitude Rouge es un coupage de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 5% Petit Verdot. De color granate-púrpura profundo, irrumpe con marcadas notas de cerezas negras cálidas, moras de morera y cassis, junto con toques de chocolate negro, mentol y sotobosque. En boca, de cuerpo medio, es vivo, con frutas rojas y negras crujientes sostenidas por taninos suaves, y finaliza con un aire ligero y animado.

Una nariz cálida de cereza y flores de verano. En boca, una textura deliciosamente carnosa, con taninos de bonito grano, aromas de ciruela y especias, y un final de moka delicadamente tostado.

Bella expresión afrutada en la nariz con la complicidad de bayas rojas y negras, seguida de matices ahumados. En boca, el vino es fino, afrutado y dotado de taninos sedosos, envolventes. Una agradable frescura en el final aporta una bonita dinámica al conjunto del paladar.

Nariz original, con notas de regaliz. En el momento de la cata, el vino no había alcanzado su plena expresión y mostró un bache en mitad del paladar. Sin embargo, no tiene defectos y ofrece taninos armoniosos, bien pulidos, y una boca densa. El tiempo debería aportarle coherencia y revelar mejor sus puntos fuertes.

Procedente de los viñedos del convento gestionados por Domaine de Chevalier, este vino es elegante, con una buena proporción de Cabernet Sauvignon y sabores de frutos del bosque acordes con su estructura. Presenta un atractivo trasfondo afrutado. Beber a partir de 2026.