
Rosé de la Solitude 2025
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Descripción
Características y consejos de cata de Rosé de la Solitude 2025
Cata
Aspecto
De gran brillo, el color revela un delicado tono rosado.
Nariz
El bouquet revela una agradable frescura aromática, con deliciosas notas de pequeños frutos rojos.
Boca
La boca seduce por su gran ligereza, manteniendo una fina expresión frutal. La estructura es flexible y refrescante, sostenida por una frescura natural que se prolonga en un final delicado y elegante.
Maridaje
Este vino combina especialmente bien con ensaladas de verano, platos ligeros a la parrilla y cocina mediterránea.
Servicio y guarda
Para una degustación óptima, se recomienda servir este vino entre 8 y 10°C.
La elegancia y frescura de un vino rosado de Bordeaux
La propiedad
El origen del nombre del Domaine de La Solitude se remonta a la regla de la comunidad de la Sagrada Familia: rezar en el silencio de la soledad. La comunidad se instaló en la propiedad durante el siglo XIX. Las hermanas decidieron confiar la gestión del viñedo a operadores externos. Desde 1993, Olivier Bernard supervisa la gestión de la propiedad. Muy antigua propiedad en Martillac, Domaine de la Solitude destaca por la calidad de sus vinos de Pessac-Léognan, que ofrecen una excelente relación calidad-precio, accesibles en su juventud y destinados a una buena guarda.
El viñedo
Rosé de la Solitude procede de un terruño de gran calidad en la región de Bordeaux. Las viñas se benefician de suelos de grava que favorecen un excelente drenaje, así como de un microclima ideal para una maduración óptima de las bayas. La propiedad concede especial importancia a la preservación de la biodiversidad y al mantenimiento del equilibrio natural de su ecosistema.
Ensamblaje
Cabernet sauvignon y merlot.


