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Héritage du Pic Saint-Loup : St. Agnès 2024
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 27 de noviembre de 2026
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Descripción
Características y notas de cata de la cuvée "St. Agnès" 2024 de Domaine Héritage du Pic Saint-Loup
Notas de cata
Vista
Un intenso color rubí con reflejos violáceos, que refleja la fina concentración de esta añada.
Nariz
El bouquet aromático se abre con intensas notas de frutos negros como la mora y el casis. Con la aireación, afloran sutiles toques de garriga, pimienta negra y regaliz que enriquecen esta paleta olfativa, típica de su denominación.
Boca
El ataque es amplio y generoso, revelando taninos sedosos y bien integrados. La mitad de boca confirma los aromas frutales y especiados percibidos en la nariz, sostenidos por una hermosa frescura que conduce el vino hacia un final persistente y elegante.
Maridaje
Este vino tinto combinará maravillosamente con una exquisita carne de vacuno a la parrilla, un costillar de cordero asado con hierbas de Provenza, o quesos bien curados.
Servicio y conservación
Para disfrutarlo de forma óptima, este vino se debe servir entre 16 y 18 °C. Listo para beber ya en su juventud, también tiene el potencial de envejecer favorablemente en bodega durante varios años.
La elegancia y el carácter de un gran vino tinto del Languedoc
La propiedad
Situado en el corazón del Languedoc, Domaine Héritage du Pic Saint-Loup destaca como una referencia clave de su denominación. Impulsada por una pasión transmitida de generación en generación, la familia vela por un terroir excepcional. La propiedad concede gran importancia al cultivo de sus viñas con el máximo respeto por el medio ambiente, fomentando la biodiversidad y la expresión auténtica de sus suelos.
El viñedo
Las viñas que dan origen a la cuvée "St. Agnès" se desarrollan en terroirs arcillo-calcáreos. Beneficiándose de la influencia climática característica de la zona, con días soleados y noches frescas, las uvas alcanzan una madurez óptima mientras conservan una hermosa acidez natural.
Variedad de uva
La syrah, la garnacha y el mourvèdre componen el ensamblaje de este vino, ofreciendo una sinergia perfecta de potencia, fruta y complejidad.
