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Descripción
Cosechadas entre el 19 de septiembre y el 14 de octubre, el Merlot, el Cabernet Franc y el Cabernet Sauvignon -que este año representaron el 36,5%, el 21,5% y el 42% de la mezcla, respectivamente- reunieron la gordura, la espina dorsal y la expresión aromática fresca en La Chapelle de La Mission Haut-brion rouge 2016
La Chapelle deLa Mission Haut-Brion red 2016, el segundo vino de La Mission Haut-Brion, tiene un profundo y vivo color rojo. La nariz de este Pessac-Léognan, aunque un poco cerrada en esta etapa de la cata, está madura. Emite aromas de frutos negros. Al arremolinarse, el vino se abre con notas frutales más frescas y da una impresión de complejidad. En el paladar, el ataque es jugoso. El sabor del vino - se muerde la uva - aparece rápidamente. La estructura tánica está moderadamente apretada. La mezcla de este segundo vino subraya el final aromático y aireado. íUn vino muy bien hecho!
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