La Dame de Montrose 2017

De estilo robusto, algo austero, con un toque especiado de la madera perceptible en esta fase.

Brillante y fresco, con una corriente de aromas y sabores de lila y grosella roja, respaldados por una ligera mineralidad calcárea en el final. De escala moderada, pero puro y equilibrado. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Óptimo de 2022 a 2029.

En nariz, cerezas rojas, ciruelas y hierbas silvestres muy puras y atractivas. En boca, pulido e aplomo impresionantes. El cabernet se integra de forma bellísima en el merlot, aportando cassis, ciruelas rojas maduras y moras de morera especiadas. Ensamblaje de 49% merlot, 43% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc y 4% petit verdot. Segundo vino de Château Montrose. Beber o guardar. Mejor después de 2022.

El 2017 La Dame de Montrose luce una etiqueta rediseñada, con relieve de las rosas que representan las cultivadas al final de las hileras de viñas. Presenta un bouquet muy sereno, con aromas de mora, arándano y zarza, bien enfocado y con una frescura satisfactoria. En boca es todo lo que se puede desear de un segundo vino: accesible, fresco, bien equilibrado, con una textura ligeramente granulosa. La fruta se muestra muy limpia y precisa, y la armonía en el final invita a otro sorbo. Es más accesible que algunas añadas anteriores; tras 12 a 18 meses en botella estará listo para disfrutar. Vale la pena buscarlo.

Cedro y hoja de tabaco en la entrada; aquí todo gira en torno a una cassis jugosa, brillante y crujiente. Hay especias en su justa medida y un toque de aceituna verde, con taninos suaves y aún más fruta en el final. Debería beberse bien con solo uno a tres años de botella.

Granate rubí oscuro, reflejos violáceos, sutil aclarado en el borde, finos matices de madera noble, fruta de bayas negras, delicado regaliz, notas de tabaco, agradable matiz herbáceo. Cerezas jugosas y frescas, taninos sedosos, finamente estructurado, un toque de frutos rojos en el final, posgusto salino.

Segundo vino de la finca, el 2017 La Dame de Montrose es un coupage de 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon y 4% de Cabernet Franc y Petit Verdot respectivamente. Es uno de los mejores segundos vinos que existen y podría pasar fácilmente por la cuvée principal de muchas bodegas. Deliciosas notas de crème de cassis, flores trituradas, grafito, y abundante mineralidad y matices terrosos propios de Montrose emergen de la copa; es de cuerpo medio a pleno, con taninos pulidos y un gran final. Sabe a un mini‑Montrose y evolucionará durante 15 años o más.

49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot. Granate rubí. Contornos de frutos rojos con matices florales y especias tabacosas, un toque de verbena y aceitunas negras. En boca, extracto carnoso, estructura de soporte y taninos finamente polvorientos. Final aromático con guinda y notas cerosas, además de moreras.

Kunz muestra de barrica 18: (49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot) Bouquet sedoso y suave, cassis, gelatina de mora, notas tostadas, vainilla, fino caramelo. Paladar ligero y firme con taninos finamente arenosos, fina aromaticidad dulce, estructura musculosa, final seco. Aún puede mejorar.

Hierbas, bouquet cerrado, moras, humo, madera dura. Paladar bien estructurado, de cuerpo medio, con taninos finamente arenosos, aromática media, estructura bien angulosa, final seco. Puede seguir mejorando. 16/20 2022 - 2034

De color granate‑púrpura profundo, el 2017 La Dame de Montrose emerge de la copa con fragantes notas de violetas y kirsch, dando paso a un núcleo de confitura de ciruela, arándanos silvestres y bizcocho especiado. En boca, de cuerpo medio, es elegante y refrescante, con delicadas capas de frutos rojos y negros y un final perfumado de textura aterciopelada. ¡Sigue siendo muy juvenil!

Bien delineado, con un paladar de buena estructura y cierta finura, La Dame 2017 empieza a revelarse.

El bouquet de Dame de Montrose se revela lentamente, de manera filigranada. Aparecen clásicas notas de grafito y cedro, mientras la fruta queda en segundo plano. Tras la aeración, surgen notas de mora. En boca, el vino tiene un toque cremoso y muestra un perfil más bien musculoso, gracias a la raza de su estructura. Al igual que en nariz, se mantiene aromáticamente contenido, pero está dotado de taninos que aportan potencia y, por tanto, longevidad, especialmente con una estructura así. Para seguir su evolución con el tiempo.

Color intenso, bonito y púrpura. Nariz moderadamente aromática, con fruta fresca y perfumada. Minucioso en el ataque, sabroso en el desarrollo, muy jugoso, con un cuerpo más alargado; el vino se estira en el final, largo, sabroso y con mucho gusto. Está bueno. Ensamblaje: 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot. Grado alcohólico: 13.

Nariz fresca de cerezas rojas y frutos oscuros, con elegantes matices de madera. Acidez vibrante, que hace salivar y muy brillante. Muy abierto, con taninos finos.

91–93. Muestra de barrica. Este vino generoso y jugoso está ya muy abierto, exuberante y lleno de magníficas notas de fruta negra. Las proporciones iguales de Cabernet Sauvignon y Merlot aportan a la vez riqueza y una textura suave. Los taninos son suculentos y permitirán que el vino evolucione rápidamente; beber a partir de 2021.