La Dame de Montrose 2020

Un estilo muy fresco y enérgico, con un núcleo vibrante de ciruela damson, cereza roja y lila seca, trenzado con toques de té negro y hierro que prolongan agradablemente el final. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc. Óptimo de 2024 a 2034.

Suaves flores moradas en nariz, tonos bastante perfumados y seductores con fruta negra madura, peonías, arándanos y ciruelas. Rico y flexible, redondo, con una acidez que hace salivar: limpio y crujiente, tenso y mineral, con un núcleo de piedras trituradas, mina de lápiz, pizarra y frutos negros con borde de regaliz. Potencia y concentración: es lujoso y potente, pero también bastante apretado, con los sabores expandiéndose verticalmente. No tan generoso ni abiertamente amistoso en este momento, pero muy esbelto y bien trabajado, con un gran sentido del estilo.

Grosellas negras con piedra triturada y pizarra. Lápiz de plomo. Cuerpo medio, taninos ultrafinos y precisión. Longitud y enfoque fantásticos. Una de las mejores Dames que he probado. Uvas de cultivo orgánico. 48% merlot, 46% cabernet sauvignon y 3% petit verdot y cabernet franc.

La Dame de Montrose 2020 tiene un grado alcohólico ligeramente superior al del Grand Vin. Presenta un bouquet encantador con predominio de fruta negra, cedro y sutiles notas salinas, con un enfoque e intensidad impresionantes para un Deuxième Vin. En boca es de cuerpo medio, con un agarre suave en la entrada, bastante fresca teniendo en cuenta el calor del verano, con fina mineralidad y un final salino. Ahora muestra una agradable severidad; una La Dame muy lograda que debería brindar 15 años de placer en la copa.

En nariz aparecen notas terrosas, moras, hierbas, regaliz y rosas. En boca, el vino ofrece capas de frutas rojas y negras oscuras, taninos redondos y cremosos y un toque de hierbas tostadas y frondosas en el centro del paladar y en el final. Este baby Montrose es perfecto para disfrutar mientras se espera a que el Grand Vin se desarrolle. Beber de 2023 a 2038.

El segundo vino de Château Montrose, La Dame De Montrose 2020, es magnífico, con un estilo soleado, accesible y de cuerpo medio, además de abundantes frutas rojas y negras maduras, notas de tabaco dulce, sándalo y especias, taninos suaves y una longitud sobresaliente. Abierto y complejo, va a brillar durante 15 años si se guarda bien. El coupage es 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot y el resto Cabernet Franc, con el mismo grado alcohólico que el Grand Vin, 13,4%.

Kunz muestra de barrica 2021: (44% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot) Bouquet especiado, potente, profundo y oscuro, casis, frutos negros, madera. Paladar de cuerpo medio, equilibrado, con buen nervio, fruta oscura, taninos finamente arenosos, estructura musculosa, buena aromática y final amargo. Aún puede mejorar.

Taninos firmes, casi severos, cargados de chocolate negro, mina de lápiz, grafito, arándano y cassis. Menos generoso de lo habitual en esta fase temprana, con músculo y un carácter clásicamente reservado; almendra amarga y alquitrán en el final. Denle unos años para ablandarse. Vendimia del 10 al 29 de septiembre. Rendimiento de 30 hl/ha.

El 2020 La Dame de Montrose muestra un color púrpura granate profundo. Del vaso surgen notas de cerezas negras, moras de morera y ciruelas jugosas, seguidas de sugerencias de pimienta negra machacada, corteza de árbol musgosa y roca triturada. En boca, de medio a con cuerpo, recubre el paladar con frutos negros jugosos y acentos minerales, enmarcados por taninos maduros y redondeados y mucha frescura, y termina en una persistente nota especiada de pimienta.

La Dame de Montrose se posiciona con decisión y serenidad. Con los años, este vino se ha ganado su lugar. Encierra un vino que no está ahí por defecto, sino que tiene claramente la misión de mostrar la capacidad de un terruño y de un equipo para elaborar grandes vinos, independientemente de su estatus. En esta lógica, evitamos hablar de un segundo vino y preferimos hablar de una dama. La finura y la potencia están en sintonía y confirman que podremos contar con este vino en los próximos años… ¡y después también!

La nariz es afrutada y ofrece frescura, con un sutil matiz floral. Se perciben notas de boysenberry y, más ligeramente, de pequeñas frutas negras bastante maduras y de guinda, asociadas a pequeños toques de aciano y regaliz, así como finas puntas de tabaco fresco, cardamomo y un discreto toque de pimienta de Madagascar. En boca es afrutado, fresco, mineral y equilibrado, y ofrece buena definición, jugosidad, frescura, mineralidad, una trama acidulada, una tensión finamente marcada y una hermosa riqueza madura (pero fresca), junto con densidad, un leve cariz oscuro y un carácter aéreo. En boca, este vino expresa notas de grosella negra carnosa/jugosa y guinda y, más ligeramente, de pequeñas bayas negras vibrantes, asociadas a toques de frambuesa fresca/carnosa, aciano, Zan, cardamina, así como finas puntas de incienso, un toque de cardamomo, una discreta nota de agradable amargor (café), violeta y una sutil punta de alcanfor (en el fondo).

(44% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot) Ramo especiado, potente, profundo y oscuro, casis, frutos negros, madera. Paladar de cuerpo medio, equilibrado, con buen núcleo, fruta oscura, taninos finamente arenosos, estructura musculosa, buena aromática y final amargo. Puede seguir mejorando. 16/20 2025 - 2036