Penfolds : RWT Barossa Valley Shiraz 2023
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 9 de noviembre de 2025
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
ParkerDescripción
Características y consejos de cata para el Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz 2023
Cata
Color
El color revela un matiz púrpura intenso en el corazón, reflejando la intensidad de este Shiraz de Barossa Valley.
Nariz
El bouquet revela una rica paleta aromática dominada por frutas azules y negras: arándano, mora, saúco y cereza negra. Sutiles notas de violeta y de caramelo de mora acompañan matices de pudding de verano. La crianza en roble francés aporta matices de cedro y sándalo, realzados por especias cálidas como la canela, la nuez moscada, el cardamomo y un toque de pimienta. También encontrarás notas de vaina de vainilla, de rosquilla azucarada, así como tonos amaderados y de grafito con un velo de humo pulverizado.
Paladar
En boca, este vino revela una armonía perfecta entre fruta y roble. Una acidez fina sostiene frutas negras intensas y ciruela satsuma. Taninos matizados ofrecen una textura sedosa, acompañados de chocolate infusionado con cereza y praliné de avellana. Aromas de cola y zarzaparrilla se mezclan con pimienta negra quebrada y nuez moscada, aportando una complejidad sutil.
Servicio y guarda
El RWT Barossa Valley Shiraz 2023 puede disfrutarse ahora, pero seguirá evolucionando hasta 2048 aproximadamente.
Un vino tinto generoso y expresivo de Barossa Valley de Penfolds
La bodega
Un emblema de la excelencia, la Domaine Penfolds se ha consolidado como un símbolo de los grandes vinos australianos desde principios del siglo XX, gracias en gran parte a la tenacidad de una figura audaz: Mary Penfold. La famosa británica y su esposo Christopher Rawson llegaron a Australia en 1844 y adquirieron rápidamente una finca de 200 hectáreas en el corazón de Adelaide. Cautivada por este entorno vitícola, Mary Penfold se entregó por completo a la gestión de la bodega, convirtiéndola en la mayor productora de vino de Australia Meridional.
Rebosantes de profundidad, elegancia y complejidad, los vinos con la firma Penfolds han sido elogiados por la crítica durante décadas y han cosechado innumerables premios por su calidad.
El viñedo
La cuvée RWT procede de viñas de Shiraz plantadas en la prestigiosa región de Barossa Valley, un terroir emblemático de Southern Australia, reconocido por producir Shiraz de renombre mundial.
La añada
La añada 2023 en Barossa Valley estuvo marcada por lluvias invernales habituales seguidas de un septiembre caluroso y una primavera fresca. Fuertes precipitaciones a finales de octubre provocaron inundaciones y daños en el viñedo. Tormentas en noviembre retrasaron la floración tres semanas y aumentaron el riesgo de enfermedades. La temporada se mantuvo más fresca de lo habitual hasta diciembre-enero, periodo que resultó más cálido y seco. La floración de la Shiraz a principios de diciembre se produjo en condiciones óptimas. Las buenas variaciones térmicas entre el día y la noche favorecieron la madurez de azúcares y compuestos fenólicos. El envero de Shiraz el 8 de febrero fue tres semanas posterior de lo habitual. Días cálidos y noches frescas durante la vendimia determinaron rendimientos y calidad que superaron las expectativas a pesar de los desafíos primaverales.
Vinificación y crianza
El RWT Barossa Valley Shiraz 2023 se benefició de 14 meses de crianza en hogsheads de roble francés, un 69% nuevos y un 31% de un año. Este enfoque diferencia al RWT de Grange mediante el uso exclusivo de roble francés, confiriendo al vino su carácter contemporáneo, opulento y refinado.
Variedad de uva
100% Shiraz, una variedad emblemática australiana que aquí revela toda su tipicidad varietal y calidad aromática al estilo característico de Penfolds.
