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Viñedo Chadwick 2023
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Viñedo Chadwick 2023

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Presentación : Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Puntuaciones

Puntuaciones
Notas de cata de Robert Parker
ParkerParker96+/100
J. SucklingJ. Suckling100/100

Descripción

Notas de cata y recomendaciones para Viñedo Chadwick 2023

Cata

Aspecto
Hermoso color rojo violáceo con reflejos rubí.

Nariz
La nariz, compleja y expresiva, revela aromas de frutos rojos frescos (cereza, frambuesa) junto con delicadas notas florales de rosa.

Boca
La boca es armoniosa y elegante, evocando estos aromas con taninos finos de textura calcárea, ofreciendo una estructura precisa y un final largo.

Un refinado y elegante vino chileno del Valle Central

La propiedad

Desde 1870, la familia Chadwick ha mantenido la tradición de los grandes vinos chilenos iniciada por Don Maximiano Errázuriz, fundador de Viña Errázuriz en el Valle de Aconcagua.

Ubicado en Puente Alto, en el Valle del Maipo, Viñedo Chadwick rinde homenaje a Don Alfonso Chadwick Errázuriz, padre de Eduardo Chadwick. Hombre visionario y apasionado, fundó en la década de 1930 la primera casa de corretaje de vinos en Chile y, posteriormente, adquirió cerca de 300 hectáreas en 1942 con la ambición de modernizar la viticultura chilena y ampliar su influencia internacional. Al frente de Viña Errázuriz desde 1983, fue acompañado por su hijo Eduardo, quien ha continuado esta búsqueda de la excelencia desde 1993.

También figura destacada del polo chileno, Don Alfonso mandó construir un campo en la propiedad familiar, del cual aún se conservan hoy dos porterías, ahora integradas en una parcela emblemática que produce vinos excepcionales en su honor.

El viñedo

Esta propiedad del Valle Central abarca 15 hectáreas de cabernet sauvignon plantadas en 1992, produciendo vinos raros reconocidos por su finura, frescura y elegancia. En 2004, durante la famosa “Cata de Berlín”, la añada 2000 se situó en primer lugar por delante de prestigiosos vinos italianos y de Burdeos. En 2016, la añada 2014 obtuvo la puntuación perfecta de 100/100 por James Suckling.

El vino

2023 marca la 25ª añada de esta cuvée excepcional. Cada botella presenta un diseño especial para celebrar la ocasión.

La añada

Un invierno ligeramente más húmedo de lo habitual permitió constituir importantes reservas hídricas, mientras que las condiciones ideales de primavera y verano aseguraron una maduración uniforme. Los días cálidos y las noches frescas intensificaron la concentración aromática y el color. Las altas temperaturas al final del ciclo dieron lugar a una vendimia temprana, realizada con gran homogeneidad de madurez. Una temporada globalmente cálida en el Valle del Maipo, que permitió la elaboración de un vino que combina frescura y estructura, expresando plenamente la calidad del terruño.

Elaboración y crianza

Rigurosa selección de las uvas. Fermentación parcela por parcela. Extracción suave. La crianza de este vino chileno dura 18 meses en barricas nuevas de roble francés (90%), complementadas por grandes toneles de roble (10%).

Ensamblaje

Cabernet sauvignon (96%) y petit verdot (4%).

Viñedo Chadwick 2023
2.0.0