
Zuccardi : Finca Los Membrillos Cabernet Sauvignon 2020
- Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un Vino tinto excepcional de Mendoza de la bodega argentina Zuccardi
La bodega
Situada en Mendoza, la bodega Zuccardi está reconocida como una de las propiedades que producen vinos excepcionales en Argentina. Sebastián Zuccardi es la tercera generación de bodegueros de esta finca familiar cuya historia comienza en 1963, cuando su abuelo plantó las primeras hectáreas de viñedo en Maipú. Desde enero de 2000, Sebastián Zuccardi está al frente de un viñedo de más de 200 hectáreas al pie de los Andes, cuyos vinos reflejan la riqueza de los terroirs de Valle de Uco.
Nacido en una familia visionaria con un enfoque decididamente de futuro, Sebastián Zuccardi estableció en 2008 una unidad de investigación y desarrollo dedicada a optimizar las prácticas del viñedo e inauguró en 2016 una bodega que alberga tanques de formas únicas y ánforas, fruto de muchos años de investigación para trabajar los mostos de la manera más natural posible limitando la intervención humana, con el fin de preservar las características de cada parcela y realzar su expresión durante la vinificación.
Reconocido como uno de los mejores enólogos de Sudamérica, Sebastián Zuccardi produce vinos adorados por los conocedores y elogiados por la crítica.
Elegida mejor bodega de Sudamérica en 2019 y 2020, la finca familiar Zuccardi también fue elegida mejor bodega del mundo en 2020.
El viñedo
Las uvas utilizadas para la producción de este vino de Mendoza provienen de una rigurosa selección de parcelas dentro de Paraje Altamira, un terroir vitícola en el Valle de Uco con suelos compuestos principalmente por arena y caliza.
Elaboración y crianza
Seleccionadas y cosechadas a mano, las uvas se manipulan por gravedad en los tanques. La fermentación de este vino del Valle de Uco se lleva a cabo en tanques de hormigón con levaduras indígenas seguida de una crianza en barricas y el resto en tanques de hormigón.
Variedad de uva
Este Finca Los Membrillos 2020 de la familia Zuccardi es un 100% Cabernet Sauvignon.
