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Alpha Estate : Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024
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Descripción
Un vino blanco griego de una finca excepcional
La finca
Alpha Estate fue fundada en 1995 por dos apasionados del vino: Angelos Iatridis, hoy maestro bodeguero, y Makis Mavridis, que actualmente se ocupa del viñedo. A partir de 2011, la finca empezó a exportar gran parte de sus vinos y, en 2014, Alpha Estate ya figuraba en la lista Best World 100 Wineries de Wine & Spirit Magazine, una distinción que volvió a obtener en 2019 y 2021. En 2020, la prestigiosa revista Wine Enthusiast también la nombró Bodega Europea del Año.
El viñedo
Las tierras de viñedo de Alpha Estate abarcan 220 hectáreas y se dividen en seis viñedos distintos. Todos ellos se encuentran cerca de la bodega, en el corazón de la denominación Amyndeon, en Grecia. El enfoque vitícola de la finca se basa en prestar una atención minuciosa a las necesidades de los suelos, las plantas y las cepas con el fin de preservar los ecosistemas. Gracias a los métodos sostenibles que aplica, Alpha Estate obtuvo en 2008 la certificación «Certified Sustainable Viticulture».
Vinificación y crianza
Despalillado, selección óptica de la uva y estrujado suave. Maceración pelicular seguida de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Este vino de Macedonia se cría durante 9 meses en barricas de roble blanco y en una cuba griega Robolo (75 hl), con removido periódico de las lías.
Variedad de uva
El Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024 de Alpha Estate se elabora con un 100 % de malagouzia.


