Bisol : Cartizze Dry 2016

La elegancia y la delicadeza de un Prosecco de Cartizze de la finca Bisol

Situado en el paisaje vinícola de la Venetoen Italia desde 1542, la familia Bisol perpetúa apasionadamente el arte del Prosecco transmitido de generación en generación.

Los viñedos de la familia Bisol se seleccionan por la excepcional calidad de sus parcelas, que se benefician de un terroir poco común. La naturaleza arenosa del suelo, así como la ventilación y la humedad constantes permiten que las bayas maduren suavemente, alcanzando una etapa fenólica óptima. Un verdadero 100% vintage GleraEl Prosecco 2016 de la finca Bisol se produce en la denominación Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G., la cima de la jerarquía de las denominaciones italianas.

Atractivo a la vista, este vino espumoso tiene un color amarillo pajizo que resalta la finura de la cadena de burbujas. En la nariz, el Prosecco Bisol Cartizze sorprende por su elegancia y finura. El bouquet aromático se desarrolla en notas florales y de melocotón blanco. En el paladar, la boca muestra una hermosa plenitud, una textura cremosa llena de sabores. El final termina con una frescura con toques ligeramente salados. Un típico Prosecco de la zona de Cartizze que se saboreará en su esplendor juvenil durante los próximos dos años.