El año 2012 fue un año difícil para el
Château de Rieussec, que no pudo producir un primer vino de esta cosecha. Sólo su segundo vino, Les
Carmes de Rieussec, pudo salvarse ese año. Hecho de una mezcla de 87% de
Semillon, 10% de
Sauvignon y 3% de Muscadelle, Les Carmes de Rieussec
2012 es un vino
frutal y
floral.
Esta cosecha de 2012, de la denominación
Sauternes, es un vino de aperitivo para ser bebido joven. Su nariz está compuesta de
flores blancas,
acacia y
madreselva. En el paladar,
Les Carmes de Rieussec 2012 presenta el licor al ataque con notas de miel, luego se confirma el balance. El final de esta cosecha de 2012 es moderadamente
largo y termina con una expresión
agradable,
larga y
bastante viva.
