Carmes de Rieussec 2019

Amarillo dorado pálido, reflejos plateados. Finos matices de miel, melocotón maduro, piña delicada, un toque de madera nueva, fruta atractiva. Complejidad media, melocotón blanco, perfil aromático marcado por sémillon, un toque de pera en el final, dulzor más bien contenido, ya fácil de beber, posgusto potente.

Su perfil aromático es bastante sencillo, con una nota de pastelería; en boca es fresco, con ralladura de cítricos, un vino de placer para beber por su fruta.

Lo que siempre inspira en un second vin es su capacidad para revelar quién es y de dónde viene. Carmes lo logra a la perfección. El vino destaca por su finura y equilibrio; la dulzura está perfectamente envuelta y, junto con la acidez, conforma un vino sedoso pero fresco.