Casanova di Neri : Tenuta Nuova 2018

Aquí tienes un capricho de Casanova di Neri. Con una crianza de 30 meses en tonneaux, el 2018 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova se muestra carnoso y rico, con bonitas capas de fruta negra, mora seca, especias y tabaco curado. En esta añada hay un punto de guinda ácida que se integra con flor machacada, hierbas balsámicas, regaliz y piedra triturada. El bouquet es clásico, pero el toque mágico de Casanova di Neri se percibe gracias al equilibrio y a la bonita intensidad del vino. No puedo, sin embargo, pasar por alto un potente 15% de alcohol que deja huella. La producción es de 67.740 botellas.

Procedente del viñedo Cetine de la finca, situado al sureste de Sant’Angelo in Colle, este embotellado Tenuta Nuova tiene un aire mediterráneo y un carisma sensual. Una vendimia relativamente temprana, el 16 de septiembre, preservó la frescura de las uvas. Bajo una nota de salida amaderada emergen lavanda y hierbas balsámicas. Hay una amplia concentración de cereza roja madura, infusionada con canela y envuelta en taninos maleables. Una acidez sápida y punzante sostiene el conjunto. La madera, elegante y sofisticada, debería integrarse con un año más en botella.

Nariz elegante y perfumada de rosas secas, violetas, ralladura de limón, pizarra, cerezas, anís y trufas. Taninos muy finos, tensos y precisos. Cuerpo de medio a completo. Me gustan los matices florales y salinos. Muy preciso y fresco, con un final tenso. Piedras trituradas al final. Probar en 2025, pero ya atractivo para catar y beber.

Rojo rubí intenso y brillante, con matiz granate. En nariz, frambuesas silvestres y cerezas negras, agradables notas saladas, violetas. En boca, con gran sustancia y densidad, taninos realmente magníficos y compactos, con varias capas, notas de clavo, final rico y masticable.

Este 2018 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova presenta un color rubí de tonos oscuros. Es muy joven y cerrado en nariz; los aromas de fruta de bayas azul-negras están por el momento dominados por una nota de roble algo marcada, con crema, especias y cuero. En boca hay taninos firmes y masticables y sabores oscuros. Se trata de un estilo de Brunello robusto, quizá camino de volverse más accesible a una edad temprana, pero por ahora el estilo se mantiene claramente robusto y poderoso. La fruta para el Tenuta Nuova procede de la parte sudoriental más cálida de la DOCG.