Château d'Aiguilhe 2023

Mucha fruta: cereza carnosa, ciruela, mora, con notas florales; fruta rica y dulce, contrarrestada por acidez y taninos finos, especia pimienta y un final maravillosamente fresco. Subraya el estilo más fresco de las añadas recientes.

Con aromas de piedra mojada casi calcárea y fruta negra madura, este vino brinda mucho placer, ya que procede de suelos de caliza y arcilla en laderas a lo largo de la meseta de la appellation. Con un pH de 3,4 para equilibrar el alcohol, los taninos están algo tensos, pero la sensación general es de un paladar cohesionado, equilibrado y redondeado, que ganará con una crianza en 20% de roble nuevo y presenta un potencial prometedor para una puntuación más alta.

El d’Aiguilhe 2023 está repleto de fruta negra con matices de ciruela, moka, pimienta blanca, flores secas, menta y hierbas secas. El 2023 presenta un ligero toque sabroso que no aprecié en primeur, pero no resulta demasiado intrusivo.

Notas cerosas de cítricos amarillos, melocotón blanco, flores y pomelo brillan en un perfil aromático fácil de identificar. En boca, el vino es fresco, afrutado y ceroso, con intrigantes toques de especias, sal y tiza en el final. El vino se elabora con 100% Sauvignon Blanc. Puede disfrutarse con placer desde su lanzamiento. Beber entre 2026 y 2031.

Rubí oscuro, reflejos púrpura. Cerezas frescas, un toque de arándanos rojos, fina sapidez herbal, notas de ralladura de mandarina. Cuerpo medio, firme, matices de confit de fresa, estructura fresca, mineral y salino, un vino equilibrado para la mesa, ya accesible.

Puntuación: 89–91. Puro y floral, el bouquet rebosa frescura y ligereza, con un toque mineral. La materia, redonda y carnosa, es equilibrada, llena de generosidad, con buena masticación. Un vino muy bonito

Una bonita nariz afrutada, precisa, texturizada, alargada. Ofrece notas de mora pulposa/jugosa, frambuesa asada-jugosa y, más ligeramente, pequeños frutos rojos bastante maduros, junto con puntas de violeta, lirio y pimienta dulce. En boca es agradablemente jugoso y afrutado, con golosidad, cierta suavidad, un toque yodado y energía. Expresa notas de mora carnosa/jugosa, ciruela brillante y, más levemente, pequeños frutos rojos asados-jugosos, con toques de aciano y anís estrellado, además de discretas puntas de savia y pimienta. Buena longitud. Un matiz calcáreo y cacaotado en el fondo, bonita sedosidad y cremosidad, golosidad y finura, con suavidad.

Bonito y puro, con un trazo constante de cereza amarga y frambuesa bien definidas, matizadas con violeta e iris. El final, fresco como una brisa, deja centellear un sutil matiz sabroso. Merlot y Cabernet Franc. Beber ahora y hasta 2033. Se elaboraron 12.500 cajas.

¡Cuánta frescura en este bouquet, con matices calcáreos, notas de cereza y un toque confitado! La armonía es plena y atractiva. El carácter calcáreo vuelve en el ataque, en un universo de tensión, taninos vigorosos e incluso un punto de suavidad. Un vino sabroso y crujiente, que ya se puede disfrutar en su juventud, teniendo en cuenta su excelente potencial de guarda.