Château d'Arsac 2022

Limpio y claro, con una preciosa pureza cristalina; carnoso y masticable pero aún así estricto y tenso, con taninos firmes, con agarre y de textura de piedra mojada que aportan estructura y un carácter ligeramente serio. Nada áspero, solo esbelto y enfocado, con una encantadora acidez de fresa agridulce subyacente y jugosidad; una vez que los taninos se asienten, debería ofrecer un placer de consumo delicioso. Certificado HVE. Catado dos veces. pH 3,68. Vendimia: Merlot 26 de septiembre, Cabernet Sauvignon 4–11 de octubre.

El 2022 Château d'Arsac muestra un bouquet bien definido y enfocado. La madera está bien integrada, permitiendo que florezcan notas de mora, cedro y violeta. En boca es de cuerpo medio, con taninos nítidos, tonos de fruta negra impregnados de grafito y un final elegante, poco habitual a este nivel para esta añada. Es un Margaux bien elaborado y satisfactorio que debería ofrecer 15 años o más de placer.

Trufa, sotobosque, flores y cerezas rojas abren la nariz. De cuerpo medio, fresco y vivo, el final crujiente se prolonga con un toque de cacao amargo en la nota final. Beber entre 2026 y 2040.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, discreto aclarado en el borde. Aromas delicados de fresas frescas, tabaco sutil, un toque de roble fino, bouquet invitante. Complejidad media, frambuesas, taninos vivos, acidez fresca, final cítrico calcáreo, un vino gastronómico sencillo y placentero.

Núcleo y tonalidad púrpura tinta. Aromas puros y fragantes de violeta, cassis y mora, con una sutil especia derivada de la madera que recuerda al butterscotch, al moca y a notas de pastelería. En boca muestra a la vez concentración y frescura, con una textura pulida, taninos granulados que aportan estructura, fruta negra digestiva y especias finas como salvia y anís, que conducen a un final largo y flexible.

Excelente, no recuerdo un Arsac más placentero. La calidad de los taninos es extremadamente impresionante, es un vino en el que dejarse llevar, con mucha fruta silvestre rica, un toque de austeridad en el final, buena materia y una sólida estructura ósea, haba de cacao, pétalos de rosa, salvia, con personalidad de Margaux y notas sabrosas de frutos azules frescos de Cabernet. Eric Boissenot, consultor. 55% de roble nuevo para la crianza.

Como un jardín en una tarde de verano, uno queda envuelto por aromas de capullos de rosas rojas, con un perfume cautivador y suavemente especiado. En boca es bastante fresco, con taninos firmes que no te sueltan.

La guinda ácida marca la añada 2022, guiada por una bonita frescura con carácter floral en torno a la violeta. La crianza en madera deja entrever taninos delicados y complejos. El vino es tenso, avanza en longitud y ofrece un final salino.

Uno de los viñedos alejados del estuario de la Gironda ha producido un vino de estructura rica. Presenta taninos densos y capas de frutas negras y estructura. Aromas de mora y café negro y frutas negras jugosas dan un vino con margen para desarrollarse. Beber a partir de 2028.