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Château de Beaucastel : Coudoulet de Beaucastel 2024
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Descripción
Un vino blanco del Valle del Ródano que combina vivacidad y refinamiento
La propiedad
Fundado en el siglo XVI, Château de Beaucastel fue retomado a comienzos del siglo XX por Pierre Tramier. Mientras su yerno, Pierre Perrin, inauguró una nueva era para la propiedad, su notable reputación traspasó fronteras gracias a Jacques Perrin. Los hijos y nietos de Jacques Perrin continúan hasta hoy la búsqueda de la excelencia de esta bodega familiar, que figura entre las etiquetas más destacadas de los vinos del Valle del Ródano.
El viñedo
Château de Beaucastel gestiona un viñedo de una sola parcela de 110 hectáreas al norte de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Cultivadas de forma orgánica desde la década de 1960, las cepas están plantadas en suelos compuestos por cantos rodados en superficie y arcilla, arena y caliza en profundidad.
Vinificación y crianza
La vendimia manual va seguida de una selección meticulosa de los racimos. A continuación, las uvas se recogen en pequeñas cajas para el prensado neumático. Tras el desfangado, la fermentación tiene lugar parcialmente en barricas de roble y en depósitos de acero inoxidable. La crianza de este vino Côtes du Rhône continúa durante un periodo de ocho meses.
Ensamblaje
Este Coudoulet de Beaucastel 2024 de Château de Beaucastel es un ensamblaje de Marsanne, Bourboulenc, Viognier y Clairette.
