Château de Fieuzal 2016

Juvenil y vivo, con abundantes sabores de grosella roja y negra y confitura de frambuesa que marcan el paso, entrelazados con toques de anís y tabaco dulce. Vibrante de principio a fin, con una nota de madera de manzano tostada que aporta un segundo impulso al final. Óptimo de 2022 a 2032. 4.833 cajas producidas.

La madera ahumada es un poco dominante pero se suaviza en el paladar, aportando a las ricas frutas negras un matiz tostado, ahumado, de caja de puros. Es un vino brillante y vivaz, con taninos firmes, gran impacto y la sensación de una extracción fácil gracias a una fruta magníficamente madura. Un buen vino que envejecerá bien.

El 2016 de Fieuzal presenta un bouquet detallado y enfocado, maravillosamente nítido y preciso, con notas de mora, cedro y aceituna negra. Hay aquí una sensación de clasicismo y clase. En el paladar, de cuerpo medio, ofrece taninos suaves, una acidez perfectamente afinada y un final terciario armonioso que se prolonga largamente. Es un Pessac-Léognan sobresaliente que, antes de revelarse su identidad, especulé que podría ser Domaine de Chevalier. Cata a ciegas en la degustación anual de Southwold.

De cuerpo medio, redondo, suave y generoso, con fruta redonda, suave y aterciopelada en nariz y en boca; el final muestra fruta dulce de color rojo oscuro, pulida. Un poco amaderado en esta fase de desarrollo, el vino necesitará crianza para que todo se integre.

Roble nuevo, algunas notas ahumadas combinadas con grosella roja triturada, ciruela y un toque de especias herbales, en particular menta. Paladar más bien amplio, fruta dulce y generosa, aún con un núcleo tánico firme y un final largo y audaz.

El 2016 Château de Fieuzal, de color rubí profundo, ofrece la clásica mineralidad pedregosa y terrosa que es el sello de la región de Graves, así como firmes notas de cereza negra madura y tabaco. Con una riqueza de media a gran corporeidad, notable equilibrio y elegancia, y taninos finos, disfrute este tinto bien elaborado y sumamente placentero durante los próximos 10-15 años.

Rubí granate. Nariz compacta de arándano, con grosella negra y especias nobles en segundo plano, buena densidad. En boca es potente, con un núcleo mineral y una gran energía; mucha mora en el largo final – un fondista con gran potencial.

Kunz muestra de barrica 17: (70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Bouquet especiado, mineral y potente, bayas negras, madera oscura, humo, grafito, tabaco. Paladar denso, aterciopelado y potente, con abundantes taninos de calidad, fruta sedosa, aromática oscura, estructura cremosa y un final largo y aromático.

(70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Ramo especiado, mineral y potente, bayas negras, madera oscura, humo, grafito, tabaco. Paladar denso, sedoso y poderoso con muchos taninos de calidad, fruta sedosa, aromática oscura, estructura cremosa, final largo y aromático. 18/20 2023 - 2040

El 2016 de Fieuzal Rouge luce un profundo color granate. Irrompe de la copa con intensos aromas de compota de grosella negra, ciruelas guisadas y boysenberries, además de toques de salvia silvestre y alquitrán. En boca, de cuerpo medio, muestra una fruta tensa y musculosa, sostenida por taninos maduros y granulados y una frescura cautivadora, rematando largo y con paso vivaz.

En 2016, todo el viñedo, con un 60% afectado por las heladas, se trabajó en biodinámica. Stephen Carrier redujo el uso de madera en la crianza y experimentó con vinificación, bazuqueos y crianza en tres ánforas de 320 L para una pequeña parte de los Merlots y en seis tinajas de barro de 160 L para Cabernet-Sauvignon. Con taninos sedosos y una fruta brillante y golosa, el vino se muestra equilibrado. Un Fieuzal de placer.

Nariz de frutos negros frescos, Zan. Tacto en boca muy bonito, taninos redondos y sedosos, buena longitud, goloso.

El bouquet del 2016 ha recuperado el esplendor mostrado durante las catas en primeur. Es denso y revela matices tanto especiados como afrutados, con aromas de bayas negras. Sus taninos son firmes. Tiene energía, jugo y mucho tiempo por delante. Hoy, Fieuzal revela su potencia y su aptitud para evolucionar en bodega.

Color oscuro, de buena intensidad. Nariz afrutada con notas de cuero mojado. Amplio en el ataque, se desarrolla muy afrutado en el centro, sabroso en medio paladar; el vino empieza a fundirse y termina con un cuerpo sedoso y un final aromático, graso, con taninos envueltos. Buena longitud.

Aromas muy intensos de ciruela roja y melocotón de pulpa oscura, con un toque de granada, hacen que este Pessac-Léognan tinto, generoso y bien estructurado, resulte muy atractivo. Sin embargo, los taninos plenos y moderadamente secos necesitan tiempo para integrarse. Mejor a partir de 2021, pero con un largo futuro por delante.

Repleto de frutas negras, este vino rico tiene estructura y jugosos sabores de bayas. El núcleo seco de taninos equilibra la densidad de la fruta negra para dar un vino con un excelente futuro. Beber a partir de 2024.