Château Grand Mayne 2018
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
El carácter de un gran vino tinto encantador y potente de Saint-Émilion
La propiedad
Le Château Grand Mayne es un verdadero buque en medio de un mar de viñas en el corazón de Saint-Émilion. Erigido en el siglo XV, no se convirtió en una bodega hasta el siglo XVII con la familia Laveau, que llevó el viñedo y la propiedad a su apogeo en el siglo XVIII. En 1934, la familia Nony tomó las riendas de la bodega y emprendió importantes obras de renovación. Hoy, la familia Nony, aún al frente de Château Grand Mayne, mantiene a este miembro de la élite vinícola de Bordeaux.
El viñedo
Plantado en una ladera de arcilla y caliza y al pie de una pendiente arcillosa, este viñedo de Saint-Émilion abarca 17 hectáreas, de las cuales 14,5 están en producción.
Elaboración y crianza
Fermentación en cubas de madera y depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza en barricas durante 18 meses. 60 % barricas nuevas, 40 % barricas de segundo uso.
Mezcla
Merlot (70 %) y Cabernet Franc (30 %).
Características y recomendaciones de cata de Château Grand Mayne 2018
Cata
Color
Hermoso color con un tono púrpura intenso.
Nariz
Intensamente aromático, el bouquet se abre con notas de frutas negras maduras, ciruela y pastel de frutas, evolucionando hacia matices florales y ligeramente mentolados. La mineralidad de los suelos de arcilla y caliza de Saint-Émilion es claramente evidente, con notas de tiza.
Paladar
Generoso, el paladar se despliega presentando una estructura concentrada y taninos potentes. La acidez vivaz del vino guía el desarrollo en el paladar con elegancia, mientras que el final es persistente con sabores especiados y afrutados.
