Château Grand Mayne 2022

Regaliz, tabaco y clavo: algunas notas especiadas en nariz con grosella negra. Aroma lujoso. Flexible y fresco, excelente frescura combinada con una textura sedosa y suave que también aporta agarre. Aparecen carne, pulpa, mineralidad salina y chocolate amargo, con un toque de naranja amarga y hoja de grosellero negro. Se siente complejo y con carácter, oscuro y serio sin duda; no es tan brillante y vibrante como algunos, es más profundo pero totalmente seductor. Un punto old school con notas tostadas, algo potente y pleno, echando en falta un poco más de finura en general; me gustaría que estuviera un poco más elevado, pero es un vino disfrutable.

Moras, aceitunas negras y arándanos, con un carácter de piedra triturada tanto en nariz como en boca. De cuerpo medio, taninos masticables y textura cremosa. Extremadamente bien elaborado. Mejor a partir de 2030.

Con toques de espresso, incienso, flores, influencias marinas, cerezas y especias, el perfume capta de inmediato la atención. En boca es aún mejor, con su frescura sedosa, texturas suaves y elegantes y un final vivo y enérgico. Es pureza y gracia en una copa. Aunque puede disfrutarse en su juventud, no hará más que mejorar con la edad. ¡Esta es la mejor añada de Grand Mayne jamás elaborada! Beber entre 2025 y 2045.

Granate rubí muy oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, leve aclaración en el borde. Finas notas de cereza, ciruelas maduras, delicada piel de naranja. Jugoso, elegante, sutil dulzor de fruta, algo de nougat, acidez discreta, largo recorrido, un vino gastronómico sustancial con cierto potencial de guarda.

El Château Grand Mayne 2022 se compone de 75% Merlot y 25% Cabernet Franc, y alcanza 14,5% de alcohol, perfectamente dentro de los rangos normales. Su profundo color rubí/púrpura da paso a un vino concentrado, de rica textura y equilibrado, con abundantes notas de chocolate, frutas rojas y negras, sutil cuero, grafito y matices herbáceos resinosos y florales. Con cuerpo de medio a completo, taninos maduros y una longitud destacada, está magníficamente logrado y ofrece una excelente combinación de finura, elegancia y concentración.

Impresionante, con textura y profundidad en el conjunto. Grosella roja y cereza negra, distintos niveles de dulzor y acidez que aportan complejidad, con un toque de regaliz que recorre todo el conjunto. Propiedad de la familia Nony, rendimiento de 41 hl/ha, suelos arcillo-calcáreos. Vendimia del 8 al 20 de septiembre.

Cuánta elegancia y definición en el bouquet de Grand-Mayne, con matices de guindas y grosellas rojas, complementados por notas de especias dulces y de garriga. Ligeramente cremoso en el ataque, el vino está sostenido por taninos sedosos y suaves. Estos también aportan potencia, pero con finura y precisión. Un vino invitante, compacto y persistente, rematado por una refrescante salinidad.

Crianza bastante marcada, con notas de caramelo y bollería; elementos interesantes (fruta, calidad de los taninos) que, en esta muestra, no logran expresarse del todo, con un final amargo, incluso algo seco. Nota con la reserva de una posible evolución positiva.

Nariz franca y abierta, donde se expresan frutas de verano jugosas, realzadas por un toque de especias dulces. En boca, bonita fluidez en un vino concentrado, con aromas de frutos negros y un final salivante, sostenido por taninos firmes.

Fruta negra intensa y taninos maduros se expresan muy bien en este vino, con notas de chocolate. Es un vino estructurado, cuyos aromas tostados revelan la crianza en madera. Para beber a partir de 2028.