Demanda, reactividad y compostura fueron las palabras clave de esta compleja cosecha. Hoy podemos decir, tras las primeras catas de las mezclas, que el rigor, la atención en todo momento y el dominio técnico nos han permitido producir un Grand Vin 2012, jugoso, picante y armonioso. El Merlot, de muy fina elaboración para esta cosecha, domina excepcionalmente la mezcla de este Pauillac. Este Grand Puy Ducasse 2012 nos ofrece una hermosa expresión aromática, un equilibrio armonioso que pone de relieve unos elegantes taninos y una hermosa densidad.
Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
This is another estate in Pauillac that has dramatically raised its performance level over the last decade. The 2012, from grapes harvested between October 2 and 17, has supple tannins and a nice mouthfeel that builds incrementally, offering up plenty of crème de cassis, plum and blackberry fruit. The wine is soft, round, opulently textured, and an undeniable success for 2012. The purity of fruit is also admirable. Drink this medium to full-bodied Pauillac over the next 20 years. This is significantly better than the barrel samples tasted in March, 2013.
