Château Grand-Puy Ducasse 2017

La complejidad y la estructura de un Grand Cru Classé de Pauillac

Con vides plantadas ya en la Edad Media en los mejores terrenos de la denominación Pauillac en la orilla izquierda del BurdeosEl Castillo Grand-Puy Ducasse es testigo de una prestigiosa herencia vinícola.

Con vinificaciones supervisadas por la talentosa Anne Le Naour y beneficiándose de los consejos del reputado enólogo asesor Hubert De Bouärd, el Château Grand-Puy Ducasse se ha distinguido en las últimas añadas por la calidad de sus cosechas, dignas de los más grandes vinos de Pauillac.

Con un viñedo muy cuidado, una atención constante a la vid durante todo el ciclo vegetativo, una vendimia realizada cuando las uvas alcanzan su madurez óptima y una vinificación extremadamente precisa, parcela por parcela, resultado de una selección inflexible de las mejores partidas para el Grand Vin, el Château Grand-Puy Ducasse 2017 recompensa todo el trabajo realizado por el equipo técnico de la finca.

Resultante de un ensamblaje de Cabernet Sauvignon (57%) y Merlot (43%), el Château Grand-Puy Ducasse 2017 muestra la potencia y la fuerza de los grandes vinos de Pauillac. Aromas de cereza negra, aromas gourmet de chocolate negro, frescura de cedro y sutiles notas ahumadas de hojas de tabaco, el aromático bouquet representa fielmente el estilo de la casa. En el paladar, el vino se entrega sobre una hermosa sustancia jugosa que revela la frescura de la fruta mientras que la textura masticable de los taninos aporta estructura y estructura, equilibrada por la brillante acidez de los taninos. El final se extiende a un final lleno de frescura. La excelencia de un clásico e intemporal Grand Pauillac.