Château Grand-Puy Ducasse 2023

Sorprendentemente oscuro en color y en nariz, notas medicinales y grosella negra; carnoso, con taninos firmes y mucha especia, final especiado. Logrado.

Vino de color bastante oscuro, con aromas de grosella negra, ciruela y un toque de alquitrán. El paladar, robusto, refleja la potencia de Pauillac, aunque percibo cierta austeridad tánica. Catado en una segunda ocasión, estuvo mejor, pero en ambas le faltó la profundidad de mitad de paladar de los mejores Pauillac de esta añada. Aun así, tiene suficiente carácter vínico; veamos cómo evoluciona tras la crianza en barrica (35% nueva).

El Grand-Puy-Ducasse 2023 presenta un bouquet más opulento que el de sus pares de Pauillac, aunque logra mantener una buena precisión: frambuesa y grosella negra, con notas de tabaco y suelo de bosque. En boca es de cuerpo medio, con taninos granulosos, una acidez bien medida, longitud moderada y un final mentolado. Beber durante los próximos 15 a 20 años.

Flores, grosellas, hojas de tabaco y un toque de espresso ya destacan en nariz. En boca, este vino de cuerpo medio es fresco, afrutado, exuberante y cremoso, con buena energía y vivacidad, y un final refrescante con acentos de menta. Debería envejecer sin problema durante al menos dos décadas. El coupage es de 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot y 4% Petit Verdot. Beber entre 2030 y 2050.

Rubí oscuro, corazón opaco, reflejos púrpura, aclarado en el borde. Delicadamente floral, moras, cerezas negras, sutil toque herbáceo sabroso. Cuerpo medio, cerezas rojas, taninos sutiles, buena frescura, final mineral, ofrece un placer de consumo sencillo.

Bouquet abierto de bayas azules, cilantro y hoja de tabaco. En el paladar compacto, una estructura tánica atractiva, raza subyacente y un cuerpo algo rústico. En el final concentrado, el Pauillac se cierra y termina con guinda y jugo de endrino. Redondeado.

Color ciruela tinta, cargado de cassis de la orilla izquierda y frutas negras muy concentradas, notas de lápiz y raíz de regaliz, equilibrado y jugoso, aunque aún contenido. Una señal de que esta finca en Pauiillac se está convirtiendo en una a seguir, sin duda uno de los grandes valores de la añada. Benjamin Cassoulet es el director técnico desde 2021.

Puntuación: 93–95. La nariz oscila entre la suavidad de aromas florales (iris) y la precisión de una fruta azul en perfecta madurez. Notas de regaliz negro y tierra aportan complejidad a estos aromas refinados. En boca es sabroso y aristocrático, puro terciopelo de seda, frescura y tensión. Un vino serio, con fruta jugosa y taninos masticables que conducen a un final mineral y salino, pleno de elegancia y acidez.

Es sólido, con notas de cassis suavemente atemperado y de reducción de ciruela que forman un núcleo oscuro y muy vínico, mientras que el aliso ligeramente tostado, la fundición fría y el tabaco aportan matices principales con generosidad. Un acento de hierro fundido irrumpe después para alargar el final. Un punto corpulento, así que conviene guardarlo en bodega para que se asiente. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. En su mejor momento de 2027 a 2037. 13.000 cajas elaboradas.