Château l'Evangile 2023

Algo cerrado, complejo, profundo, de marcado carácter mineral, mora, humo, moka, mentol; paladar cremoso, redondo, suave, taninos finísimos, sedosos y entrelazados con la fruta; extraordinariamente largo, fresco y equilibrado. Hará disfrutar en cada etapa de su vida.

L'Évangile 2023 es un muy buen logro para una propiedad plantada en su mayor parte con viñas jóvenes. Amplio y exuberante, el 2023 recorre el paladar con una suculenta fruta roja y violácea, naranja sanguina, menta, granada, moca y flores secas. Hoy, el 2023 sigue siendo bastante frutal. Necesitará la mayor parte de una década para desarrollar complejidad aromática y ayudar a que los taninos se suavicen. Un gran trabajo del equipo liderado por la directora técnica Juliette Couderc.

El bouquet se abre con aromas de violetas, lilas, rosa, lilas, chocolate, regaliz y trufa. En boca, sedoso, vivaz y pulido, está repleto de fruta suave, elegante, cremosa y refinada, que gana volumen y se expande a medida que se prolonga. El final sigue la misma línea, con toques de especias, humo, regaliz, chocolate negro, fruta negra y ciruelas rojas, cerezas, humo y trufas, todo ello envuelto en una textura golosa y aterciopelada. El vino se elabora con un coupage de 78% Merlot, 21% Cabernet Franc y 1% Cabernet Sauvignon. Para beber entre 2029 y 2060.

Rubí oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura. Nariz delicadamente terrosa, bayas del bosque oscuras, cerezas oscuras, matices de tabaco, piel de naranja confitada. En boca, jugoso, complejo, de malla fina, sutil sabrosidad herbácea, taninos vivos, final salino, toque metálico-calcáreo en el posgusto; expresión clásica de Pomerol, con longitud y buen potencial de envejecimiento.

Un fascinante ejercicio de terruño, ya que muestra el mismo grado alcohólico que el Blason, pero la densidad, el carácter frutal e incluso el índice IPT (taninos) son muy diferentes. Se percibe el impacto de los suelos arcillosos en la construcción de la poderosa arquitectura y en las jugosas frutas de ciruela damascena y cereza negra. Hay densidad pero ternura en los taninos, con caramelo a la parrilla que aporta una hermosa firma de Pomerol. Hacia el final aparecen bordes florales de violeta, a medida que se abre, y este es un L'Evangile impresionante que puede envejecer con facilidad. Rendimiento de 42 hl/ha, un récord aquí en los últimos años. Certificado orgánico desde 2021. Gran trabajo de la directora técnica Juliette Couderc.

Puntuación: 94–96. Nariz tímida, con un registro oscuro y profundo de frutos negros y pizarra. La gracia de Audrey Hepburn en boca, con frutos negros jugosos que se deslizan suavemente y elegantes notas florales. Inmensa pureza en el vino y un final largo, sedoso y salino.

Cuánta armonía en este bouquet, qué bella simbiosis entre madurez y frescura, entre los elementos solares (año cálido) y el terruño (mucha arcilla, pero también arena en algunos Merlots viejos). Todo está en la mesura, en la elegancia y, por analogía, en la sutileza. Denso en el ataque, el vino se despliega con claridad y serenidad. Tiene temperamento y encanto, con taninos aterciopelados en sintonía con una acidez estructurante. Precisos, ofrecen una base sólida y se revelan progresivamente. Es en el final de boca donde resultan más contundentes, aportando frescura y reforzando la persistencia aromática del final. Un vino muy logrado que aúna encanto, profundidad y vitalidad.

La nariz es afrutada, golosa, fresca y precisa, y ofrece un agradable toque de untuosidad, además de un perfil tridimensional y de varias capas. Aparecen notas de mora carnosa, violeta y, más sutilmente, arándano, asociadas a matices de pequeños frutos rojos asados y jugosos, puntas de tabaco rubio, así como un sutil toque de vainilla y moka, un apunte de grafito y una casi imperceptible nota de clavo. En boca es afrutado, equilibrado y distinguido, y ofrece mineralidad y frescor, buena definición y precisión, una trama ácida vibrante, golosidad, tensión, una oscuridad elegante, un carácter de infusión y brillo. En el paladar, el vino expresa notas de mora jugosa/carnosa, de ciruela negra carnosa y luminosa y, más ligeramente, de aciano, asociadas a toques de alcanfor, grafito y notas tostadas/caramelizadas, así como a apuntes que evocan casi pequeños frutos rojos brillantes, con un sutil toque de tostado y de vainilla Bourbon. Bonita pureza y un centro de boca suave y goloso. Buena energía y sensación alargada. En el fondo, aparece un casi imperceptible toque que recuerda a hierbas aromáticas a la parrilla.

Aromas de grosella roja y arándano rojo. Chocolate con leche, vainilla, cremoso, afrutado y fresco con cereza y ciruela. Fresco y crujiente, muchísima frescura desde el inicio y gran finura; el peso proviene de la densidad de la fruta madura pero el armazón se mantiene muy pulido. Precioso movimiento y energía, suavemente vibrante pero también bastante rico: un espectro de arándano rojo, grosella negra y ciruela ofrece múltiples matices, con regaliz y tabaco en el final. Calcáreo y pedregoso, con un precioso agarre mineral. Se percibe sofisticado y equilibrado, nada sobresale: seductor y elegante. Me encanta su expresión suave; no grita, pero será magnífico para beber y disfrutar. Me encanta. Todo parece delicadamente equilibrado sobre una cuerda floja, con ternura, densidad y tensión. Realmente magnífico y más refinado que algunos Pomerol. pH 3,8. Crianza: 8% ánfora, 50% roble nuevo, 15% foudre, el resto barricas usadas. Rendimiento 42 hl/ha. Se realizaron vendimias en verde para reducir en un 15–20% el rendimiento potencial, ya que el equipo «nunca había visto tantas uvas en las viñas».

93-95. Muestra de barrica. Los taninos maduros le dan a este vino un carácter estructurado. La fruta de mora, perfumada, proviene del 21% de Cabernet Franc en el ensamblaje. Presenta una bonita tensión, es equilibrado y jugoso, con buena solidez y taninos firmes.

Color oscuro, con reflejos vivos y azulados. Nariz intensa, fina y pura, afrutada, con notas de trufa y un ligero toque tostado. Con el movimiento de la copa, se vuelve aún más aromático, manteniéndose siempre sutil. Preciso en el ataque, aromático en el centro de boca, con un tacto aterciopelado y un elegante toque de violeta, el vino se eleva en el final, largo, sabroso y fino.

El L'Evangile 2023 ha resultado muy logrado, desplegándose en la copa con notas de cerezas, iris, moca y humo. De cuerpo medio a pleno, rico y carnoso, con un perfil amplio y expansivo, se apoya en taninos dulces y una acidez madura. Es un ensamblaje de 78% Merlot, 21% Cabernet Franc y 1% Cabernet Sauvignon, con 13,5% de alcohol; se vendimió entre el 4 y el 28 de septiembre, y los rendimientos se situaron en 42 hectolitros por hectárea tras una vendimia en verde.