Château La Fleur Peyrabon 2022

Potencia, jugosidad y raza, taninos ásperos y alcohol perceptible en el final.

Tenso y fresco, los taninos son carnosos y directos, llenando la boca con taninos firmes pero bien trabajados, con una textura de tiza y pieles de uva, sobre sabores de fruta azul fresca y algunos toques salinos con chocolate negro. En el lado más serio y sombrío, bastante tenso y compacto, pero con buena pureza y definición detallada. Aún un poco tímido hacia el final, pero presenta un estilo atractivo y fácil, con buena profundidad de fruta, acidez que hace salivar y toques de salinidad calcárea. Catado dos veces. Certificado HVE.

Bayas rojas en primer plano, suaves, masticables y especiadas con pimienta, con frescura, especias, cedro y hierbas frondosas en nariz y paladar. El vino es de cuerpo medio, directo y afrutado. Es uno de los últimos valores destacados en Pauillac. El vino es una mezcla de 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 13% Petit Verdot. Beber de 2025 a 2042. 89-91 pts.

Probablemente la última añada de La Fleur Peyrabon, ya que a partir de ahora se integrará en Lynch Moussas; una para tener en el radar si eres fan de este Pauillac con buena relación calidad-precio. Espera frutos negros intensos, mucho carácter de Pauillac, quizá un ligero secado en el final, pero resulta placentero, con las notas características de lápiz/grafito y eucalipto. Vendimia del 8 al 27 de septiembre. Propiedad de la familia Casteja desde junio de esta añada 2022, rendimientos de 35 hl/ha.

La nariz es elegante, fresca, aérea y ofrece una bonita riqueza en “ligereza”, así como un sutil matiz tostado/cacao. Aparecen notas de mora brillante, violeta, aciano y, más levemente, cereza fresca/carnosa, asociadas a toques de pequeños frutos rojos casi asados, finas pinceladas de pimienta de Cubeba y un sutil matiz casi varietal en el fondo. En boca es fresco, elegante, mineral, delicado, sedoso, con textura y con una bonita definición. En boca, este vino expresa notas de mora carnosa/jugosa, pequeños frutos azules triturados y, más levemente, frambuesa brillante, asociadas a toques de cereza asada, mineralidad marcada, anís estrellado, una sutil nota tostada, así como un fino toque de tueste fresco y almendra tostada. Buena longitud. ¡Preciosas frescura, potencia, armonía general, gran estructura y mucha golosidad! ¡Enhorabuena!