Château Le Gay 2017

Parece bastante rico en extracto y por ello un tanto directo, con taninos algo ásperos, pero sin duda muy bien elaborado. Necesita envejecimiento.

De color granate‑púrpura de medio a profundo, el 2017 Le Gay ofrece notas muy serias y clásicas de compota de ciruela, moras blancas y cerezas negras horneadas, con toques de tierra recién labrada, clavo, cofre de cedro y tabaco. De cuerpo medio a completo, el paladar muestra taninos firmes y agarrados y abundante fruta musculosa, terminando en una nota de té bien infusionado.

Un toque de moca envuelve los sabores de compota de ciruela, mora y boysenberry, mientras detalles de ganache, madera de manzano tostada y grafito recorren el final. Muestra gran amplitud y profundidad. Merlot y Cabernet Franc. Óptimo de 2022 a 2038. 1.083 cajas producidas.

Buen volumen y sensación en boca, con cassis rico y bien estratificado y potente chocolate negro. Es un vino para guardar, opulento y decadente, aún bastante apretado. Déjalo unos cuantos años.

Jugoso, suave y aterciopelado en el paladar, con abundante carácter de zarzamora. Cuerpo pleno. Taninos redondos y cremosos y final sabroso. Beber a partir de 2023.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Fruta muy madura, 100% intégrales barriques – es decir, fermentado en barricas nuevas de roble. Negro con corazón púrpura oscuro. Casi pasificado. En boca es oscuro, sabroso y tostado, pero también con frescura. Final muy oscuro. En conjunto, un poco duro y rígido. (JH)

El 2017 Le Gay ofrece un bouquet ligeramente sabroso, con toques de jugo de carne que impregnan la fruta roja silvestre. En boca es de cuerpo medio, con taninos granulados, notas de hoja de té, mora y frambuesa, y un final algo duro que debería suavizarse con la crianza en botella. Es más austero de lo esperado, aunque eso suele ocurrir con la propiedad. Un Pomerol serio que requerirá algo de botella... ¡solo desearía que fuera menos “serio”!

De tonalidad opaca y textura lujosa, el vino es rico, suave y fresco, con un marcado carácter de chocolate negro, licor de ciruela y regaliz que permanece en boca hasta el final. La crianza aportará aún más a este vino. Elaborado a partir de un coupage con un 90% de Merlot

Rubí oscuro, con reflejos púrpura y un discreto ribete brillante. Fondo ahumado, fruta de bayas negras, intensos matices de tabaco, delicada bergamota y una mineralidad oscura. Cereza jugosa y madura, elegante y equilibrado, taninos maduros de apoyo, con fina mineralidad y final salino: es un vino gastronómico equilibrado.

Kunz muestra de barrica 18: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 23 hl/ha, 14% vol. alcohol, producción de 15.000 botellas) Ramo concentrado, elegante y mineral, cerezas negras, fresas, pasas de Corinto, fina grafita, tabaco oscuro, cedro. Paladar denso, con múltiples capas y aromático, con fruta aterciopelada, muchos taninos finos, estructura cerrada y sedosa, aromática diversa, final largo, denso y fresco.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 23 hl/ha, 14% vol. de alcohol, producción de 15'000 botellas) Ramo concentrado, elegante y mineral, con cerezas negras, fresas, pasas de Corinto, sutil toque de grafito, tabaco oscuro, cedro. Paladar denso, con capas y aromático, con fruta aterciopelada, muchos taninos finos, estructura tupida y sedosa, aromática diversa y un final largo, denso y fresco. 18/20 2024 - 2040

Materia generosa y envolvente, por ahora un poco demasiado monolítica; démosle tiempo para ganar matices.

Vino denso y afrutado, con buena acidez, taninos crujientes y un final muy largo y sápido, con un leve toque secante.

La nariz es afrutada, golosa, elegante, bien llevada y de raza. Aparecen notas de grosella negra carnosa, mora carnosa y, más ligeramente, frambuesa carnosa, asociadas a pequeños/finos toques de aciano, a una mineralidad de raza/arcillosa, así como a finos/discretos toques de especias dulces y a un discreto matiz de alcanfor. En boca es afrutado, equilibrado y suave, y ofrece buena definición, una fina cremosidad y cierta untuosidad. En boca, este vino expresa notas de boysenberry y grosella negra carnosa, asociadas a pequeñas notas de cereza negra, frambuesa triturada, tostado, chocolate/haba tonka, junto con un sutil toque de vainilla, mineralidad de raza, aciano y finos apuntes tostados en el final. Los taninos son finos y bien llevados. Buena longitud.

Logotipo en el corcho: AL Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz muy aromática, con fruta madura y suave sobre un fondo amaderado. Boca de cuerpo tierno y afrutado, que se desarrolla sabrosa y muy acariciante, sin ninguna presencia tánica en la persistencia. Longitud normal. Cata en media botella.

Mostrándose de forma magnífica en mis catas, el 2017 Chateau Le Gay saca el máximo partido de esta añada sólida. Casi todo Merlot procedente de un gran terruño en la meseta de Pomerol, presenta un tono púrpura/rubí y notas de medio a gran cuerpo de cereza negra y casis, especias tostadas, flores de primavera y tierra húmeda. Brilla más por su complejidad y elegancia que por pura potencia; aun así, cuenta con una fruta maravillosa, abundantes taninos y un gran final. Dé a las botellas 4–5 años de crianza en botella y disfrútelas durante los siguientes 15–20 años.

92–94. Muestra de barrica. Se trata de un vino denso y opulento, la quintaesencia de la denominación Pomerol. Es generoso y abierto, con magnífica fruta negra y taninos integrados que permitirán que el vino envejezca. Beber a partir de 2024.