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Château Léoville Poyferré 2013
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 9 de noviembre de 2026
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Descripción
Características y consejos de degustación del Château Léoville Poyferré 2013
Degustación
Aspecto
El vino luce un color rojo rubí profundo e intenso, con reflejos violáceos y una llamativa densidad visual.
Nariz
De una pureza notable, la nariz desprende intensos aromas de frutas negras como la grosella negra y la mora, entrelazados con golosas notas de crema de casis y fresa silvestre. Con la aireación emergen sutiles toques de vainilla, especias dulces y tostado aportados por la madera, complementados por matices de tabaco rubio y ahumado.
Boca
El ataque, suave y aterciopelado, da paso a un paladar de cuerpo medio a pleno, sostenido por taninos maduros y bien envueltos. Una viva acidez aporta energía al conjunto y se prolonga en un final largo y persistente con recuerdos de frutas negras y notas ahumadas.
Maridajes
Este vino tinto marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla o asadas, como una chuleta de buey o un costillar de cordero. También es un compañero excelente para platos de caza, aves finas y quesos de pasta prensada como el Comté o el Beaufort.
Servicio y guarda
El Château Léoville Poyferré 2013 ofrece un buen potencial de guarda y puede disfrutarse hasta aproximadamente 2030.
La opulencia y la precisión de un gran vino de Saint-Julien
La finca
Fundado en 1840 tras la división de una vasta finca histórica, Château Léoville Poyferré figura entre los nombres imprescindibles de Burdeos (Francia). Clasificado como Second Cru Classé en 1855, esta joya de 80 hectáreas pertenece a la familia Cuvelier desde 1920. Dirigida hoy por Sara Lecompte-Cuvelier, la finca combina magistralmente la continuidad familiar con la modernización técnica. Gracias a una viticultura de alta precisión y a un profundo respeto por el medio ambiente, elabora vinos que aúnan potencia, textura aterciopelada y pureza, y que reivindican una identidad única dentro de su denominación.
El viñedo
El viñedo destinado al grand vin se extiende sobre 60 hectáreas en el corazón de la denominación Saint-Julien. Las cepas, con una edad media de 45 años, están plantadas en terrazas de gravas profundas sobre un subsuelo arcilloarenoso. Este terruño excepcional, cultivado con una alta densidad de plantación y con la certificación de Alto Valor Medioambiental (HVE 3), se beneficia de la influencia moderadora del estuario de la Gironda, que favorece una maduración óptima de la uva.
La añada
La añada 2013 estuvo marcada por unas condiciones meteorológicas difíciles. Una primavera fresca y húmeda provocó una floración tardía. Sin embargo, un mes de julio especialmente cálido y soleado permitió a las bayas recuperar el retraso en su desarrollo. La vendimia, escalonada a lo largo de octubre, exigió una rigurosa selección para conservar únicamente las uvas más sanas y equilibradas.
Vinificación y crianza
Las uvas, vendimiadas a mano, se someten a una minuciosa selección, incluida una mesa de selección óptica, antes de vinificarse parcela por parcela en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Tras una maceración prefermentativa en frío, la fermentación maloláctica se realiza en barrica. A continuación, el Château Léoville Poyferré 2013 se cría durante 18 a 20 meses en barricas de roble francés, en su gran mayoría nuevas.
Variedades de uva
Este vino es un ensamblaje de Cabernet Sauvignon (65 %), Merlot (26 %), Petit Verdot (6 %) y Cabernet Franc (3 %).




