Château Malartic-Lagravière 2014

Tras haber aprovechado las frescas temperaturas nocturnas de agosto y el excepcional sol para perfeccionar la madurez de las uvas, Château Malartic-Lagravière 2014 ha elaborado un Pessac-Léognan blanco que juega en el registro de la precisión aromática, la gordura y la tensión en el paladar. Al final, el vino (compuesto por un 90% de Sauvignon y un 10% de Sémillon) expresa francamente más aromas exóticos que cítricos -lo que sorprende dada la proporción de Sauvignon, que ha madurado perfectamente y desarrollado fragancias menos convencionales- mezclados con un toque amaderado que se disipará con el final del proceso de envejecimiento. El paladar tiene volumen, grasa bien proporcionada y no falta de acidez sin ser demasiado agudo. El vino tiene un serio equilibrio y se aprecia la fructuosidad que está bien presente en la boca