Château Marquis de Terme 2014

Denso, firme, bien estructurado, vinificado de forma impecable, de buena longitud.

El Marquis-de-Terme 2014 ofrece en nariz mermelada de fresa y coulis de frambuesa, muy puro y generoso, aunque me gustaría ver más mineralidad y expresión del terruño. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos. La madera necesita integrarse por completo en el ataque, aunque hay fruta suficiente para absorberla con el tiempo, y el final se siente acariciante en la boca. Si consigue fomentar una mayor expresión del terruño, más personalidad, entonces merecerá una puntuación más alta. Es como un director de cine gritándole a la actriz… ¡dame más!

Definido, con taninos algo polvorientos que sostienen un núcleo de sabores de cereza negra, ciruela damson y coulis de grosella negra. En el final aparecen ligeras notas de té negro y matices de piedra cálida. Mejor entre 2018 y 2024. Se elaboraron 9.167 cajas.

Un vino denso que muestra signos de una extracción intensa, con notas de chocolate negro y sabores amargos. En una añada en la que la fruta crujiente es el rasgo definitorio, es una pena. Ese matiz oscuro necesita suavizarse antes de que el vino pueda equilibrarse.

Aquí se da claramente un paso más en precisión y en la expresión de la fruta y de los taninos. Se aprecia una potencia sutil, que aporta volumen en el centro del paladar con frutas negras, especias suaves, romero y una nota sabrosa de hoja de tabaco. 50% de roble nuevo. Los taninos muestran cierta suavidad y se podría empezar a beber si se quiere, pero mejorará con un poco más de crianza en botella. En ese momento, el 60% de la bodega ya se había renovado: nuevos depósitos, vinificación integral, crianza sobre lías.

En nariz, chocolate y vainilla, y en boca taninos secos y potentes. Necesitan algo de tiempo para armonizarse, pero hay mucha profundidad y un gran potencial de guarda. ¡Conviene esperar hasta 2021 para que se abra!

El Marquis de Terme 2014 se ha asentado muy bien. Oscuro, flexible y sedoso, ofrece una profundidad y una intensidad notables. Hierbas dulces, regaliz, mentol, chocolate y notas ahumadas impregnan un núcleo de fruta de hueso oscura. El 2014 se muestra bastante mejor en botella de lo que lo hizo en barrica. Ojalá la madera, todavía un tanto marcada, se suavice con el tiempo. Desde luego, hay mucho que esperar.

Vino de cuerpo medio, de estilo fino, con un perfil fresco de cereza, roble tostado y un final de frutas dulces, pero ligeras.

Púrpura-granate intenso, denso en el centro, con un brillo violáceo en el ribete. Un gran bouquet de fruta, complejo y concentrado, con una buena dosis de pimienta también. En boca es concentrado, con taninos bien presentes y estructurantes; con la crianza llegará algo más de dulzor. El potencial es muy bueno.

Color púrpura-granate intenso, denso en el centro, con un brillo violáceo en el borde. Un magnífico bouquet frutal, complejo y concentrado, con una buena dosis de pimienta también. En boca, concentrado, con taninos bien estructurados y de apoyo; con la crianza aparecerá algo más de dulzor. El potencial es muy bueno.

Bouquet fresco, mineral y elegante, con notas de fresas, arándanos, vainilla, pizarra y trufa. Boca estilizada y densa, con fruta fina y precisa, buenos taninos, una estructura clásica, finamente musculosa, aromática compleja y un final largo. 17/20 2021 - 2038

Es el año en que Marquis de Terme da un salto evidente, convirtiéndose en uno de los tesoros ocultos de Margaux. Me encantan la fruta de zarza y las especias de seto; textura, brillo, viveza, carácter terroso, agarre tánico y salinidad, con un toque de raíz de regaliz y grafito. Muy bueno, para tenerlo en el radar. Se introdujo el acero inoxidable en las bodegas a partir de la añada 2013, pero 2014 es una añada mejor para mostrar la precisión adicional que aportó. 50% de roble nuevo para la crianza, tapón Diam. Vendimia del 23 de septiembre al 17 de octubre, una cosecha larga y llevada con calma bajo cielos secos tras un verano más complicado. Laurent David, director de la propiedad, familia Sénéclauze propietaria.

El vino ha ganado considerablemente en precisión y estructura: ofrece un vino bien logrado, sólido.

Los encantadores aromas de café tostado se prolongan en boca con un vino suave y encantador, poco concentrado pero armonioso, y un bonito final especiado.

Rojo granate con reflejos púrpura. Bouquet de buena intensidad con notas de regaliz y un toque de caramelo. Aromas de frutas negras. Entrada de buena intensidad, que revela bien el terruño de Margaux. Agradable frescura, con taninos granulados que se muestran al final de boca. La estructura sostiene bien la fruta hasta el final de boca. Final afrutado. Un gran acierto.

La nariz es aromática, elegante y fina. Aparecen notas de chocolate negro, madera tostada y mora, acompañadas de delicados matices de cassis, un toque de fresa, así como finas notas de cardamomo y una punta muy discreta de vainilla. En boca es afrutado, elegante, recto, fino, muy equilibrado y ofrece una mineralidad con raza. En boca este vino expresa notas de mora y cereza negra, y finos matices de fresa y frambuesa, asociados a notas de madera tostada, café y cacao. Los taninos son finos, jóvenes (esperar 5 años) y ligeramente secos. El final es goloso/sedoso. Buena persistencia. ¡Un vino de gran finura!

Bonito color oscuro. Nariz afrutada y fresca, moderadamente aromática. Boca afrutada, sedosa y algo discreta en el centro. Taninos bien integrados. Longitud media.