Château Marquis de Terme 2019

Ya con una aromática exquisita, crianza perfectamente lograda, frutal, con acentos herbáceos; tiene cuerpo y jugosidad, gran frescura y una raza nada desdeñable; un imprescindible este año.

Presenta notas de puré de cereza y grosella negra con cierta frescura interna, mientras toques de té negro, aliso y violeta conforman un bonito telón de fondo. Final agradable y constante. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2032. 8.500 cajas producidas.

Nariz preciosa, con fruta dulce y aromas florales de tonos altos. Excelente acidez y enfoque en el paladar, preciso, con elegancia y contención. Los taninos son sedosos y están bien integrados, redondeando los sabores de grosella negra, pizarra, grano de café y chocolate negro. También posee un perfume muy delicado, sumamente atractivo. Gran energía y vida, de principio a fin. Brillante.

Es un Margaux sólido, con moras, grosellas negras y matices de tabaco fresco y tierra húmeda. Es pleno y con capas, con una energía y una estructura preciosas. Tenso al final, como debe ser. Pruébalo a partir de 2025.

El 2019 Marquis de Terme es un vino rico y embriagador. Fruta roja/negra oscura, chocolate, cuero nuevo, especias, mentol, regaliz y especias aparecen a medida que este Margaux suculento y flamboyante muestra su personalidad. Es un estilo especialmente denso y concentrado. Bonitos matices florales, de naranja sanguina y especias se intensifican a medida que este Margaux superencantador se abre en la copa. Hay verdadera profundidad y sustancia aquí, además de muchísima energía. Impresionante.

Con cuerpo, redondo, rico, maduro, sedoso y pulido; en nariz se abre con flores, chocolate negro y grosellas negras. Suave, sedoso y de textura lujosa, el vino termina con un final enérgico y pulido, el telón de fondo perfecto para sus dulces ciruelas oscuras, grosellas, regaliz, cacao, espresso y especias. Beber entre 2026 y 2047.

Rubí oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Finos matices de regaliz y cassis, notas de ralladura de mandarina, toque floral. Complejo, notas de moras y cerezas negras, taninos vivos, final mineral, ligeramente herbáceo al final; aún necesita tiempo y aún parece algo poco desarrollado, pero su momento llegará pronto.

Nariz elegante y pedregosa que ofrece tierra húmeda, grosella negra fresca, cereza y hoja de tabaco. Roble discreto, paladar denso con un extracto finamente redondeado, final largo y vigoroso, afinado con gran potencial.

El 2019 Château Marquis De Terme se muestra mejor ahora que una botella catada a principios de este año. Ofrece abundantes frutas más oscuras, casi negras, además de tabaco, tierra gravosa y especias; es de cuerpo medio a pleno, con una sensación en boca redonda, carnosa y seductora, taninos de calidad y un gran final. Va a evolucionar bien durante 10–15 años.

Púrpura opaco con un corazón negro. Bouquet reconfortante de arándanos con una nota de mentol refrescante, seguido de moras y jugo de guinda. En el elegante paladar, textura sedosa, sostenida por una armazón tánica, con una riqueza de extracto ligeramente granulosa. En el final aromático, una carga completa de grosellas negras, trufas de chocolate negro y finas notas de grafito, acompañadas de un brío equilibrado. Este nuevo enfoque clásico le sienta de maravilla a Margaux – chapeau, Ludovic.

Kunz muestra de barrica 2020: (60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 13% vol. de alcohol, producción de 170.000 botellas) Bouquet complejo, fresco, mineral y potente, compota de frutos del bosque, crema de chocolate moca, nougat, menta, avellanas. Paladar aterciopelado, densamente entrelazado y elegante, con fruta intensa y fina, abundantes taninos de calidad, perfil aromático variado y dulce, estructura cremosa y finamente musculada, final muy largo y denso. Aún puede mejorar.

Bouquet denso, mineral y profundo, arándanos, grosella negra roja, fresas, pizarra, cedro. Paladar denso, elegante y potente, con fruta fina y fresca, estructura densa y finamente musculada, aromática variada e intensa, taninos finos y un final largo y vigoroso. 18/20 2025 - 2050

Complejo y matizado, con violetas, capullos y pétalos de rosa. Es elegante, equilibrado y sabroso, con frutas de cassis y arándano que ganan textura y profundidad gracias a toques ahumados de regaliz y espresso. Abundantes taninos que se cierran en el final y sugieren una larga vida por delante. Buena calidad, clásico joven Margaux. Ludovic David es director desde hace 11 años y está logrando un éxito cada vez más consistente para los propietarios, la familia Sénéclauze (la familia que lleva más tiempo como propietaria de una finca clasificada en la denominación Margaux). Rendimiento de 52 hl/ha, con vinificación y crianza realizadas en una mezcla de acero, huevos de cemento y roble. Catado dos veces.

El 2019 Marquis de Terme presenta un color granate-púrpura de medio a profundo. Comienza un tanto cerrado, revelando notas de grosellas rojas y cerezas negras, seguidas de toques de hoja de tabaco, five spice chino y tierra polvorienta. En el paladar, de cuerpo medio, ofrece taninos masticables y generosas frutas negras con matices especiados, y termina con una nota de té guisado.

Color negro, nariz amplia y bien marcada de frutos negros, textura generosa, taninos sabrosos; en conjunto, cumple plenamente las expectativas y ofrece una excelente relación calidad-precio.

La nariz ofrece bellas promesas de cata con intensas notas de especias, frutos negros, pimienta, moca y madera de vid. En boca, destaca sobre todo la frescura del vino, que se muestra a la vez jugoso, elegante y enérgico.

Hay una dinámica saludable en Marquis de Terme; los vinos ganan en precisión y pertinencia. El bouquet de 2019 revela agradables notas afrutadas acompañadas de matices minerales y madera de regaliz. Carácter fino y perfectamente equilibrado en boca. Los taninos son sedosos y sostienen todo el paladar. Un vino elegante y goloso que confirma las ambiciones de la propiedad.

La nariz es especiada, elegante y ofrece fruta, delicadeza, una bonita armonía y un agradable perfil especiado. Se aprecian notas de Boysenberry triturada, fresa pulposa y, de forma más sutil, guinda, asociadas a pequeños toques de violeta, matices balsámicos, finas notas de tabaco rubio dulce, así como un sutil toque de anís estrellado y chocolate. En boca es afrutado y ofrece jugosidad, frescura, suavidad, buena estructura, elegancia y una bonita columna vertebral mineral/cítrica. En boca, este vino expresa notas de mora pulposa, guinda y, de forma más sutil, anís estrellado, asociadas a pequeños toques de fresa carnosa/jugosa, anís estrellado, especias suaves de pan de especias, finos apuntes de chocolate, así como un sutil toque de cardamomo y vainilla. Buena longitud.

Logotipo en el corcho: DIAM30 Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, fina, afrutada, pura y sutil. Delicado en el ataque, muy aromático en medio de boca, con un cuerpo sedoso y a la vez esbelto; el vino se alarga en el final con taninos finos y un bonito retorno del perfume. Está muy bueno.