Château Marquis de Terme 2023

Con más Cabernet en el coupage, este vino desprende del vaso una fruta nítida, notas florales, cerezas, cassis; fruta delicada, manejo preciso de la madera, taninos pulidos, todo en su lugar, claramente más lineal, más fresco y con más tensión que el año pasado, destaca por su brillantez y equilibrio.

Grosellas negras oscuras y cerezas negras en nariz. Boca suave y suculenta, jugosa y bastante vibrante y enfocada. Limpio y puro, con buen agarre pero también mucha frescura y elevación. Los taninos aún están bastante firmes y algo afilados, pero sostienen bien la fruta y me gusta el toque calcáreo en el paladar. Un poco contenido por ahora, pero amable, y será encantador de abordar dentro de unos años.

El Marquis de Terme 2023 es tan impresionante como lo fue en primeur. Rico y explosivo, el 2023 ofrece una embriagadora mezcla de fruta roja oscura, naranja sanguina, incienso, canela y granada. La orientación estilística de los últimos años ha sido muy positiva.

Flores, cerezas negras, espresso, cacao, menta y regaliz componen el bouquet. En boca, el vino es redondo, maduro y cremoso, con un final largo de fruta, espresso y cacao que se prolonga desde el centro del paladar hasta el final. Este vino no hará más que mejorar con la crianza. Beber entre 2027 y 2050.

Rubí oscuro y profundo, corazón opaco, reflejos púrpura. Ciruelas maduras, sutiles hierbas de pradera, matices de tabaco, bouquet fresco. Complejidad media, fruta de bayas rojas, taninos sutiles, final algo seco, necesita tiempo.

Color ciruela intenso que tiñe la copa, con estructura y concentración claras; muy clásico de la Margen Izquierda en su carácter frutal y su agarre tánico. Buen equilibrio, placentero, austero por ahora pero se ensanchará en el centro de boca con la crianza, y presenta notas de hinojo y pimienta negra que redondean el conjunto con garra. Este año incluye por primera vez las viñas de Marojallia.

Una bonita nariz afrutada, elegante, precisa, mineral, con un bonito perfil alargado en elegancia. Expresa notas de mora silvestre, pequeñas frutas suaves y, más ligeramente, frambuesa brillante, asociadas a toques de aciano y anís estrellado, con una punta de grafito y nuez moscada. Un sutil matiz de infusión y de vainilla. En boca es bellamente jugoso, afrutado y ofrece golosidad, precisión, tensión y una trama acidulada. Expresa notas de mora jugosa/carnosa, frambuesa jugosa/carnosa y, más ligeramente, cereza bigarreau, asociadas a toques de pequeñas bayas rojas brillantes, así como un apunte mediterráneo, tabaco rubio dulce, además de notas de palo de regaliz y avellana fresca. Los taninos son sabrosos y golosos. Bonita textura y sedosidad fresca, con una densidad que no se hace sentir