Château Marsau 2016

Muy sólido, con un núcleo de notas de grosella negra infusionada y confitura de zarzamora, generosamente ribeteado por matices de anís y respaldado por una columna vertebral viva y calcárea que aporta equilibrio. Accesible, pero unos años de guarda también le irán bien. Mejor de 2021 a 2027. Se elaboraron 5.833 cajas.

Se trata de un Côtes extremadamente fiable del propietario Mathieu Chardronnier, que sin duda merece ser reconocido por su fruta suculenta y una extracción contenida pero segura, con gran equilibrio. Es un vino muy logrado, que resalta lo que 2016 hace tan bien con los tintos. Es jugoso y potente pero no excesivo, lo que lo convierte en un vino sumamente fácil de beber. 89-90 puntos.

100 % Merlot. 2016 empezó con una primavera húmeda y lluviosa, pero con un periodo soleado algo inesperado durante la floración, que transcurrió en condiciones perfectas. El verano se asentó a partir del 18 de junio, con mucho tiempo luminoso, soleado y seco hasta la vendimia. 2016 fue tan seco que rozó la sequía, hasta que a principios de septiembre llegaron unas bienvenidas lluvias ligeras. Vendimia del 7 al 15 de octubre. Rubí profundo. Nariz ahumada y especiada con frutas negras pimentadas. En boca es calcáreo y estructurado, quizá en exceso. Firme y fresco, con algo de falta de densidad de fruta. Final de frutas negras frescas. (TP)

Chocolate, regaliz, cereza negra, humo y hierbas cobran vida en el perfume. El vino tiene profundidad, tanino, redondez y abundantes cerezas negras maduras y ahumadas y fruta de ciruela de principio a fin. Pero, curiosamente, aunque es 100% Merlot, necesita al menos algunos años más en bodega. Esta botella necesitó 90 minutos de decantación para expresarse. Por la nada principesca suma de 15 $, es un acierto.

El Marsau 2016 es 100% Merlot. De color granate de medio a profundo, muestra una nariz potente de compota de ciruela, moras horneadas y regaliz, con matices de violetas, aceitunas negras y garriga. De cuerpo medio a completo, el paladar es concentrado, con taninos maduros y redondeados y mucha frescura para apoyar la generosa fruta, y termina con una persistente nota de arándano.

El vino se afina y ahora revela todo su potencial, siempre en un estilo profundo. Le sienta de maravilla el magret de pato.

Ya se puede empezar a abrir 2016, aunque el vino aún no haya culminado su discurso aristocrático de Merlot, coronado por una fruta distinguida sobre un cuerpo armonioso y todavía joven y fresco.

88–90. Muestra de barrica. Este vino es intensamente especiado y refrescantemente jugoso. Los taninos finos le aportan estructura, dejando la bella fruta en primer plano. Estará listo a partir de 2025.