Château Montlandrie 2013
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata de Château Montlandrie 2013
Cata
Color
El color muestra un profundo tono granate con sutiles reflejos teja, que reflejan la madurez del vino.
Nariz
La nariz despliega una hermosa complejidad aromática, con notas de frambuesas negras, ciruelas jugosas y guindas Morello. Matices de violeta confitada, sándalo y tierra polvorienta completan el bouquet, junto con un sutil toque de té de menta.
Boca
En boca, el vino se muestra vivo y sedoso, con un cuerpo medio y taninos de grano fino que aportan una estructura elegante. Aparecen sabores de grosella negra y grosella roja con frescura, sostenidos por una mineralidad calcárea. El final es largo y fresco, prolongándose sobre notas de cedro con una fina tensión tánica.
Maridajes
Este Château Montlandrie 2013 armoniza a la perfección con carnes a la parrilla, cordero asado o un estofado de ternera. También combina muy bien con platos a base de setas o quesos curados.
Servicio y guarda
Château Montlandrie 2013 se disfruta mejor a una temperatura de 15,5°C. Una hora de decantación permite que el vino se abra por completo. Esta añada puede conservarse hasta aproximadamente 2028.
Un Castillon Côtes de Bordeaux estructurado y elegante de Denis Durantou
La propiedad
Creado a finales del siglo XIX, Château Montlandrie es un viñedo de aproximadamente 12 hectáreas situado en Burdeos, en la denominación Castillon Côtes de Bordeaux, sobre suelos arcillo-calcáreos con vistas al Dordoña. Fue adquirido en 2009 por Denis Durantou, propietario del famoso Château L'Église-Clinet en Pomerol. Plantada principalmente con merlot, complementada por cabernet franc y cabernet sauvignon, la propiedad reivindica una firma mineral ligada a sus suelos calcáreos.
El viñedo
El viñedo de Château Montlandrie se extiende sobre una meseta arcillo-calcárea a unos 86 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una exposición sur ideal. Los suelos de la denominación Castillon Côtes de Bordeaux están formados por arcilla y caliza en la meseta, con formaciones más gravosas cerca del Dordoña. Este entorno privilegiado sobre la terraza calcárea, similar al de Saint-Émilion, confiere a los vinos una mineralidad distintiva y una gran elegancia.
La añada
La añada 2013 resultó difícil en todo Burdeos. A pesar de unas condiciones meteorológicas delicadas, la vendimia tuvo lugar entre el 5 y el 9 de octubre de 2013, con una rigurosa selección de uvas que permitió alcanzar una calidad notable dadas las circunstancias.
Vinificación y crianza
Château Montlandrie 2013 se vinificó cuidadosamente y después se crió durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50% eran nuevas. Este método de crianza aporta complejidad al vino al tiempo que preserva la expresión de la fruta y del terruño.
Variedades de uva
Merlot y cabernet franc constituyen la base del ensamblaje, complementado por primera vez en 2013 con un 5% de cabernet sauvignon procedente de cepas plantadas en 2009.
