Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Características y consejos de cata de Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Cata

Nariz
El bouquet aromático revela una paleta compleja que combina frambuesa con notas de jalea de grosella negra, palo de rosa, verbena de limón, cedro e iris.

Boca
Amplio y concentrado, el paladar seduce con aromas de grosella negra y tabaco de pipa. El marco tánico de textura polvorienta se apoya en sutiles notas de té negro y cacao.

Un vino excepcional de Pauillac que combina potencia y refinamiento

La propiedad

Creada en 1850 tras la división de la propiedad Pichon-Longueville, el Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande prospera en el terroir de Pauillac. Clasificado como Segundo Cru en 1855, hoy es propiedad de la familia Rouzaud, dueña de la casa de Champagne Louis Roederer. La singularidad de la propiedad radica en su notable herencia femenina, encarnada por figuras como Virginie de Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, y May-Eliane de Lencquesaing. Su château, inspirado en el hôtel de Lalande de Burdeos, y su estilo refinado dan testimonio de esta huella histórica femenina única en el Médoc.

El viñedo

El viñedo abarca 114 hectáreas, de las cuales 92 están en producción, plantadas en los característicos suelos de grava de Pauillac que descansan sobre subsuelos de arcilla y arena. Las viñas tienen una edad media de 28 años. La propiedad está comprometida con un enfoque medioambiental, con el 85% del viñedo en conversión ecológica y la aplicación de preparados biodinámicos.

La añada

El año 2024 se vio marcado por precipitaciones históricas durante el invierno y la primavera, acompañadas de temperaturas frescas que ralentizaron el ciclo vegetativo. La floración tuvo lugar desde principios de junio hasta el envero a mediados de agosto, un periodo marcado por fenómenos de coulure y millerandage, así como por una presión de mildiu sin precedentes. Afortunadamente, la maduración transcurrió en condiciones secas y soleadas desde mediados de julio hasta finales de agosto, permitiendo que la vendimia se llevase a cabo del 23 de septiembre al 8 de octubre en condiciones favorables.

Vinificación y crianza

Vinificación parcelaria en cuba troncocónica alimentada por gravedad. La crianza se realiza durante 18 meses en barricas, el 65% de ellas de roble nuevo con tostado medio-largo. Los vinos se benefician del trasiego tradicional mediante el método de la esquiva y del afinado con clara de huevo según técnicas ancestrales.

Mezcla

83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot y 3% Cabernet Franc.